محصول
طرز تهیه کوکو تره فرنگی

طرز تهیه کوکو تره فرنگی

تره فرنگی از سبزیجات بسیار خوش طعم  و مغذی است که در فصل بهار به وفور موجود است و می توان با این سبزی تازه و خوش آب و رنگ غذاهای خوشمزه و مقوی تهیه کرد . یکی از ساده ترین غذاهایی که می توان با تره فرنگی تهیه نمود کوکوی تره فرنگی است که روش های مختلفی برای پخت آن موجود است . متداولترین کوکوی تره فرنگی که احتمال زیاد اکثرمخاطبین پرنیان امتحان کرده اند کوکوی تره فرنگی با سبزیجات دیگری است که در تهیه کوکو سبزی استفاده می شود . معمولا به  سبزی کوکو سبزی تره فرنگی خرد شده نیز اضافه می شود و در واقع کوکو ترکیبی از انواع سبزیجات با تره فرنگی خرد شده خواهد بود . این مدل کوکوی تره فرنگی خوشمزه است اما متنوع نیست و اگر به دنبال یک دستور خاص تر و متفاوت تر هستید و می خواهید غذاهای جدید  و خوش طعم را نیز امتحان کنید پس در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید و آموزش تهیه یک کوکوی بسیار خوش...

مزه دار کردن مرغ با سس جدید و خوشمزه

مزه دار کردن مرغ با سس جدید و خوشمزه

مرغ از اصلی ترین غذاهای سفره های ایرانی است ، طعم دار کردن مرغ در طبخ آن بسیار مهم است و استفاده از چاشنی ها و ادویه های درست در مزه دار کردن مرغ بی تاثیر نیست . معمولا سس مرغ که در پخت آن استفاده می شود ترکیبی از برخی چاشنی ها و رب و زعفران است اما می توان با انواع ادویه های دیگر و سبزیجات و طعم دهنده های عالی مرغ را متفاوت تهیه کرد و مرغ خوشمزه و خوش عطری تهیه کرد که متفاوت و خاص باشد و البته مزه جدیدی هم داشته باشد . در این مقاله پرنیان آموزش تصویری تهیه سس مرغ جدید و بسیار خوش طعمی آموزش داده شده است که می تواند تنوع غذایی زیادی در برنامه غذای خانواده شما ایجاد کند . برای تهیه این سس به مواد زیادی نیاز ندارید و می توانید برای وعده های غذای اصلی یا حتی مهمانی ها این مدل مرغ را با سس جدید تهیه کنید و از طعم جدید و خاص آن لذت ببرید . با پرنیان در ادامه همین مطلب همراه شوید و سس جدید و ...

غذای رژیمی با سبزیجات مناسب برای کاهش وزن و کبد چرب

غذای رژیمی با سبزیجات مناسب برای کاهش وزن و کبد چرب

وقتی قصد کاهش وزن و لاغری دارید باید از غذاهای کم کالری با چربی پایین استفاده نمایید تا روند کاهش وزن را با موفقیت سپری کنید ، همین طور بهتر است در وعده های شام از غذاهای سبک تر با چربی و کالری کمتر استفاده نماییم تا بدن سالم تری داشته باشیم. معمولا وقتی صحبت از غذای رژیمی می شود بسیاری از افراد تصور می کنند غذای رژیمی باید بی مزه و بدشکل باشد و نمی توان از طعم و ظاهر غذاهای رژیمی لذت برد ، در حالی که با رعایت یک سری نکات در مزه دهی مواد غذایی و همین طور استفاده از روش های طبخ مناسب می توان خوشمزه ترین غذاهای رژیمی را با ظاهری زیبا و اشتهاآور تهیه نمود. در مقاله و آموزش امروز پرنیان یک غذای رژیمی ساده بدون مرغ و گوشت آموزش داده شده است که در حین سادگی بسیار خوشمزه است و ظاهر خوبی نیز دارد . برای تهیه این غذای خومزه به مواد زیادی نیاز نیست پس اگر قصد رعایت رژیم لاغری یا سلامتی را دارید و...

انواع صبحانه خوشمزه و گرم آموزش بوفه کامل صبحانه

انواع صبحانه خوشمزه و گرم آموزش بوفه کامل صبحانه

صبحانه اصلی ترین وعده غذایی است که باید کامل و مقوی خورده شود، خوردن صبحانه به حفظ سلامت بدن بسیار کمک می کند و انرژی لازم در طول روز را فراهم می نماید. کودکان و نوجوانان باید صبحانه های کامل و پرانرژی استفاده کنند و همین طور میانسالان و سالمندان باید صبحانه های سبک و مقوی مصرف کنند تا انرژی بدن آنها تامین شود و سلامت بمانند. معمولا غذاهایی که در وعده صبحانه میل می شوند تکراری هستند و نبودن تنوع در سرو صبحانه باعث می شود اکثر افراد میلی به خوردن آن نداشته باشند و بدون صرف صبحانه روز خود را آغاز کنند. پرنیان در این مقاله آموزش چند مدل متنوع صبحانه را ارائه نموده است تا با ایجاد تنوع در وعده های صبحانه اشتیاق به خوردن آن را در خود و خانوادتان ایجاد کنید. صبحانه های آموزش داده شده ایده های کلی و بسیار کاربردی است و هر شخص می تواند بر اساس ذائقه خود تغییراتی در دستور آنها ایجاد کند . این صب...

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

کدوسبز از سبزیجات بسیار مفید و کم کالری است که در دستورهای مختلف می توان از آن استفاده نمود. کدو طعم زیادی ندارد و اگر در دستورها از آن استفاده می شود حتما باید کمی چاشنی و مزه به غذا اضافه شود. در برخی دستورها کوکو کدو سبز و سیب زمینی دیده می شود و در دستور به کوکو سبز سیب زمینی نیز اضافه می شود . در برخی دستورها کوکو کدو سبز و بادمجان ترکیب می شوند و طعم جدیدی ایجاد می شود . در دستور کوکو کدو سبز پرنیان فقط از کدو سبز استفاده شده است و برای طعم بیشتر چاشنی و سبزیجات به کدو سبز اضافه شده است . این مدل کوکو کدو سبز بسیار خوش طعم است و می تواند به عنوان غذای اصلی در کنار نان تازه و سالاد و یا به عنوان پیش غذای سنتی در مهمانی ها مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه این مطلب دستور تهیه خوشمزه ترین کوکو کدو سبز را آموزش داده ایم با پرنیان همراه شوید

طرز تهیه سیب زمینی کبابی در فر و مایکروویو با نمک

طرز تهیه سیب زمینی کبابی در فر و مایکروویو با نمک

سیب زمینی کبابی را همه دوست دارند برخی به آن سیب زمینی تنوری می گویند و برخی سیب زمینی بریان . سیب زمینی کبابی را معمولا روی آتش یا در میان زغال های گداخته می گذارند تا کاملا بریان گردد اما می توان در منزل نیز به بهترین شکل سیب زمینی تنوری تهیه کرد و در فر یا مایکروویو آن را تهیه نمود برای تهیه خوشمزه ترین سیب زمینی کبابی در منزل چند نکته مهم باید رعایت شود که در ادامه آورده شده است . اگر غذاهایی که در آن از سیب زمینی پخته استفاده می شود را با استفاده از سیب زمینی کبابی تهیه کنید طعم و مزه بهتر و ظاهر عالی خواهند داشت مثلا در تهیه سالاد الویه و سایر سالادهایی که سیب زمینی پخته دارند به جای سیب زمینی آبپز از سیب زمینی کبابی استفاده کنید تا طعم و ظاهر سالاد بهتر شود . در ادامه همین مطلب آموزش خوشمزه ترین سیب زمینی کبابی را در منزل با استفاده از کمترین امکانات آموزش داده ایم . با پرنیان هم...

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن در فر

طرز تهیه مرغ سوخاری بدون روغن در فر

مرغ سوخاری از پر طرفدارترین روشهای طبخ مرغ است. برای تهیه مرغ سوخاری معمولا تکه های مرغ را در مواد مختلف و در نهایت آرد سوخاری می غلطانند و در روغن فراوان با دمای بالا سرخ می کنند و همین مساله باعث می شود تکه های مرغ روغن فراوانی جذب کنند . مرغ سوخاری کالری بالایی دارد و به علت جذب روغن زیاد کلسترول بالایی نیز دارد اما با روش هایی می توان مرغ سوخاری بدون روغن در منزل تهیه کرد. برای تهیه مرغ سوخاری بدون روغن به فر برقی یا فراجاق گاز نیاز دارید . مرغ سوخاری بدون روغن در فر با ترکیبی که در آموزش امروز پرنیان آموزش داده می شود بسیار خوش طعم و لذیذ است و مزه آن دقیقا همانند مرغ سوخاری سرخ شده در روغن است. برای تهیه مرغ سوخاری بدون روغن و رژیمی روش بسیار عالی و کاملا متفاوتی را به شما آموزش خواهیم داد که احتمالا نظیر آن را تا امروز ندیده اید پس اگر می خواهید روشی خاص برای سوخاری کردن مرغ بدون...

آموزش سس مرغ خوشمزه و متفاوت با انار به روش اسپانیایی

آموزش سس مرغ خوشمزه و متفاوت با انار به روش اسپانیایی

برای پخت مرغ روش های مختلفی وجود دارد. مرغ را می توان به روش سنتی ایرانی طبخ کرد و با سبزیجات و ادویه همراه نمود. طبخ مرغ با سس های مختلف از روش های متداول پخت در فرهنگ غذایی کشورهای مختلف است . معمولا این سس ها شامل انواع ادویه و سبزیجات و طعم دهنده هایی هستند که روی بوی زهم مرغ تاثیر گذاشته و طعم آن را نیز دلپذیر می کند. در مقالات پرنیان دستورهای مختلفی برای پخت مرغ ارائه شده است اما امروز مرغ به روش اسپانیایی را آموزش خواهیم داد. سس انار و بادام انتخاب خوشمزه امروز ما برای طبخ مرغ به شیوه ای متفاوت است . اگر به دنبال ایده ای برای نهار و شام امروز هستید و از غذاهای تکراری خسته شده اید همین حالا دست به کار شوید و به همراه پرنیان گام به گام این غذای خوشمزه را یاد بگیرید.

طرز تهیه دلمه کلم روش ساده و سریع برای پخت دلمه

طرز تهیه دلمه کلم روش ساده و سریع برای پخت دلمه

کلم از دسته مواد غذایی بسیار مفید و ضد سرطان است . خوردن کلم خام یا پخته حداقل یک بار در هفته برای پیشگیری از ابتلا به سرطان روده بزرگ بسیار مفید است. کلم حاوی کلروفیل و انواع ویتامین ها خصوصا ویتامین های  E  و C است . همین طور مانند انواع سبزیجات دارای ایندول زیادی است و همین خصوصیت آن را ضد سرطان کرده است . در هنگام خرید کلم دقت کنید که کلم ها دارای برگهای براق و شفاف و کاملا سالم باشند. اگر می خواهید کلم را در یخچال نگهداری کنید آن را خرد نکنید و به شکل برگ برگ و سالم در کیسه تمیز در قسمت خنک یخچال بگذارید . در این حالت تا 2 روز کلم تازگی خود را حفظ می کند. در این دستور طرز تهیه دلمه کلم به روش متفاوتی را آورده ایم . برای تهیه این مدل دلمه کلم به زمان و مواد زیادی نیاز ندارید و در کمترین وقت می توانید این دلمه کلم خوشمزه را تهیه کنید. برای آماده سازی و آموزش دلمه کلم سریع و...

مرغ مراکشی تهیه مرغ خوشمزه و عالی برای مهمانی

مرغ مراکشی تهیه مرغ خوشمزه و عالی برای مهمانی

پخت خوشمزه و بی نقص مرغ یکی از دغدغه های خانم ها در آشپزی است . اگر شما جز آن دسته از افرادی هستید که موافق این جمله اند این مقاله را مطالعه کنید. در مهمانی ها و سفره های هر روز خانواده های ایرانی مرغ پخته شده و به شکل های مختلف مزه دار می شود و یا با مواد مختلف تهیه می گردد. در غذاهای سنتی نیز از مرغ استفاده زیادی می شود. مثلا خورش های مختلف و یا برخی پلوها که با مواد میانی ترکیب می شوند مرغ را در مواد اولیه خود دارند. پخت مرغ قلق خاص خودش را دارد اگر مرغ به خوبی مزه دار نشود و بوی زهم آن گرفته نشود قطعا غذای دلپذیری نخواهد بود. در این مقاله مرغ مراکشی را آموزش داده ایم. این غذا را به عنوان خورش و خوراک می توان سرو کرد و در کنار آن پلو یا نان گذاشت. برای یادگیری این مرغ خوشمزه مراکشی با پرنیان همراه شوید.

خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی