محصول
طرز تهیه پالدا دسر تبریزی با نشاسته و شیر

طرز تهیه پالدا دسر تبریزی با نشاسته و شیر

دسرهای ایرانی غنی و خوشمزه و معمولا خوش طعم و عطر و پر ویتامین هستند. بسیاری از دسرهای ایرانی با ترکیب شیر ، انواع مختلف نشاسته ، انواع مختلف آرد ، شکر و عطر دهنده های سنتی ( مانند گلاب و هل )تهیه می شود. انواع حلوا ، مسقطی ، فرنی ، پالدا و ... را در دسته دسرهای سنتی دسته بندی می کنیم . ای دسرها را می توان تک نفره سرو کرد و بعد از غذا در مهمانی ها میل نمود. پالدا یک دسر سنتی تبریزی است که با ترکیب شیر ، شکر ، نشاسته و گلاب تهیه می شود .این دسر باید روی حرارت ملایم و در زمان طولانی پخته شود تا به بافت و طعم مورد نظر برسد و این دسر طعمی نزدیک به مسقطی دارد ولی به سفتی مسقطی نیست و بافت آن شبیه به کاستارد است .  در ادامه  این مطلب با پرنیان همراه شوید تا طرز تهیه مرحله به مرحله دسر پالدا را با تصاویر آموزش ببینید

خاگینه با شیره

خاگینه با شیره

 بین دسرهای سنتی و ایرانی و  دسرهای بین الملل تفاوت های عمده ای وجود دارد . دسر های سنتی و ایرانی می توانند وعده های کامل غذایی باشند و سالم تر از دسرهای پر خامه و شکلاتی هستند. خاگینه از دسرهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که بسیار خوش طعم است و به عنوان صبحانه و عصرانه نیز می توان آن را سرو کرد.

فرنی

فرنی

همه ما فرنی خورده ایم و طعم لذیذ و عالی یک فرنی دلچسب در وعده های افطار واقعا به ما چسبیده است . فرنی در دسته دسرهای خوش طعم ایرانی و سنتی قرار میگیرد . تهیه این دسر سنتی و ایرانی در این مقاله پرنیان آورده شده است و شما می توانید با این دستور فرنی بی نقص و خوش طعم بپزید.

شیر برنج

شیر برنج

یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین دسر ها و عصرانه های سنتی و ایرانی شیر برنج است. این دسر مقوی برای بچه ها بسیار مناسب است و تهیه آن برای عصرانه و میان وعده بچه ها پیشنهاد می شود.

دسر کرم بادام

دسر کرم بادام

همیشه تا اسم دسر می آید انواع موس و پودینگ یا چیز کیک ها به ذهنمان می آید غافل از اینکه مدلهای متنوع دسرهای ایرانی بسیار لذیذ و خوش طعم هستند و بی شک پذیرایی با آنها تفاوت میزبانی شما را به ارمغان خواهد آورد.

شله زرد

شله زرد

هر خانم ایرانی حداقل یک بار شله زرد پخته است . برای تهیه شله زرد مرغوب میزان دقیق مواد مهم است . برای دانستن اندازه دقیق مواد شله زرد این مقاله را بخوانید.

خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی