محصول
7 روش ساده برای تزیین کیک تولد در خانه به بهترین شکل حرفه ای

7 روش ساده برای تزیین کیک تولد در خانه به بهترین شکل حرفه ای

کیک تولد را به شکلهای مختلف می توان تزیین نمود و روش های متنوعی برای تزیین این کیک به کار می رود .مسلما یک کیک خوش طعم خانگی که با بهترین مواد با کیفیت تهیه شده است نسبت به کیک صنعتی انتخاب بهتری است ولی اکثر افراد برای تزیین کیک با چالش روبرو هستند . در این مقاله پرنیان روش های ساده برای تزیین کیک تولد را آموزش داده ایم تا افرادی که ابزار حرفه ای و مهارت قنادی زیادی ندارند به سادگی بتوانند کیک های تولد را در خانه تزیین کنند . برای تهیه کیک تولد بهتر است از کیک اسفنجی یا شیفون استفاده نمایید و با لایه ای از خامه فرم گرفته و میوه ها بین لایه ها را تزیین نمایید . روی کیک تولد می تواند با لایه ای از خامه پوشیده شود و تزیین روی خامه انجام شود و یا کیک بدون پوشش خامه تزیین گردد. در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید وایده های زیبا و کاربردی برای تزیین کیک تولد را آموزش ببینید 

خامه کیک و مزه دار کردن آن با میوه

خامه کیک و مزه دار کردن آن با میوه

برای تزیین و طعم دار کردن کیک از خامه فرم گرفته و سبک شده استفاده می شود و برای تکمیل طعم و خوشمزه تر شدن کیک از تکه های میوه ، پودر کاکائو ، انواع سس های میوه و حتی اسانس استفاده می شود. در این مقاله پرنیان به شما آموزش داده می شود که چزور می توانید با اسنفاده از میوه تازه خامه را خوشمزه تر کنید و یک کیک متفاوت داشته باشید . در این دستور از میوه تازه انبه استفاده شده است ولی برای اضافه کردن میوه به کیک از انواع میوه های تازه می توانید استفاده نمایید . میوه هایی نظیر موز ، آناناس ، انبه ، آلبالو شیرین شده و هلو می توانید به دلخواه استفاده نمایید . در ادامه این مطلب با پرنیان همراه شوید و این آموزش را با تصاویر داشته باشید

تزیین کیک چند لایه با فیلینگ و فراستینگ مخصوص

تزیین کیک چند لایه با فیلینگ و فراستینگ مخصوص

در ابتدای مطلب بهتر است توضیحاتی در مورد فیلینگ و فراستینگ ارائه کنیم ، فیلینگ به موادی گفته می شود که بین لایه های کیک قرار می گیرد و دو لایه کیک را به هم می چسباند و فراستینگ لایه ای از مواد است که روی کیک و کناره های کیک را می پوشاند . فیلینگ ها و فراستینگ ها اکثرا با ترکیب خامه و سایر مواد خوش طعم تهیه می شوند و باید خامه فرم گرفته باشد و سبک بین لایه ها و یا روی کیک کشیده شود. در این مطلب پرنیان یک کیک شکلاتی تهیه شده و چند لایه شده و بین لایه ها از فیلینگ ماسکارپونه کشیده می شود و روی کیک هم گاناش شکلاتی فراستینگ می شود. این کیک بسیار خوش طعم است و ظاهر حرفه ای آن هم برای پذیرایی بی نظیر است . در ادامه مطلب با پرنیان همراه باشید و این کیک خوشمزه و حرفه ای را آموزش ببینید

طرز تهیه رویال آیسینگ و نحوه کار با آن روی کوکی

طرز تهیه رویال آیسینگ و نحوه کار با آن روی کوکی

رویال آیسینگ در تزیین کیک و بیسکوییت کارایی دارد و با آن انواع طرح ها را می توان روی کیک و بیسکوییت ایجاد کرد . برای کاربا رویال آیسینگ باید از سرماسوره استفاده کرد البته برخی طرحهای ساده را بدون سرماسوره نیز می توان اجرا کرد . برای پایه کار از کوکی و بیسکوییت هایی باید استفاده کرد که قابلیت تزین با آیسینگ را داشته باشند و مزه آنها هم کم شیرینی باشد چون آیسینگ بسیار شیرین است . رویال آیسینگ اجرا شده روی بیسکوییت بسیار ماندگار است و تا مدتها می توان آن را در جعبه های زیبا نگهداری کرد و برای هدیه دادن نیز بسیار مناسبند . در این مقاله آموزش ساده تهیه رویال آیسینگ و نکات مهم در کار با آن را مشاده می کنید و در سایر مقالات پرنیان انواع طرح های زیبا با رویال آیسینگ را آموزش ببینید . برای آموزش پایه و تهیه رویال آیسینگ در ادامه مطلب همراه پرنیان شوید

تزیین کاپ کیک با فوندانت طراحی ساده و زیبا برای تولد

تزیین کاپ کیک با فوندانت طراحی ساده و زیبا برای تولد

کاپ کیک را می توان برای پذیرایی در مهمانی ها و جشن ها استفاده کرد و در انواع طرح ها و مزه ها آنها را تهیه کرد . کاپ کیک هایی که با فوندانت تزیین می شوند نیز برای تولد کودکان بسیار مناسب هستند و می توان در ترکیب با کیک تولد کاپ کیک ها را طرح زد و در کنار کیک تولد چیدمان کرد . در این مقاله تزیین ساده و در عین حال بسیار زیبای کاپ کیک با فوندانت را آموزش می بینید که در حین قابل اجرا بودن بسیار زیبا استو مورد توجه کودکان قرار می گیرد برای دیدن تصاویر و مراحل کار در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید

کیک تولد با روکش فوندانت و تم ملوانی و پسرانه

کیک تولد با روکش فوندانت و تم ملوانی و پسرانه

اگر می خواهید برای تولد پسربچه کیک تولد با روکش فوندانت تهیه کنید یکی از تم های ساده و زیبایی که معمولا مورد توجه پسرهای کوچک است تم ملوانی است . تم ملوانی بسیار زیا است و درعین حال با کمترین امکانات می توان آن را اجرا نمود . در ادامه همین مطلب آموزش کیک تولد با روکش فوندانت و تم ملوانی را ارائه نموده ایم

آموزش تکنیک رافل در فوندانت با تصاویر مرحله به مرحله

آموزش تکنیک رافل در فوندانت با تصاویر مرحله به مرحله

تزیین کیک با فوندانت بسیار متنوع است و در انواع مدلها و رنگها می توان کیک های زیبایی طراحی کرد تکنیک های مختلفی برای زیبا کردن فوندانت و طراحی روی آن وجود دارد یکی از تکنیک های بسیار زیبا و پرطرفدار کار با فوندانت تکنیک رافل است . رافل تکنیک بسیار زیبایی است که در حین سادگی طرح های بسیار عالی ایجاد می کند و استفاده از آن در مدلهای مختلف کیک های تولد کاربرد دارد. معمولا تکنیک رافل را با چند رنگ فوندانت ایجاد می کنند و یا به شکل یک گل زیبا طراحی می کنند. در این مقاله آموزش کامل و مرحله به مرحله تکنیک رافل را با تصاویر آموزش داده ایم . در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید  

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی ساخت زنبور عسل با فوندانت

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی ساخت زنبور عسل با فوندانت

خمیر فوندانت در تزیین کیک های خاص کاربرد زیادی دارد. خمیر فوندانت را در منزل می توان تهیه کرد و یا خمیر فوندانت آماده را از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه نمایید . خمیر فوندانت آماده در رنگهای مختلف در فروشگاه های لوازم قنادی تهیه می شود. از خمیر فوندانت می توان انواع گل و عروسکهای فوندانتی تهیه کرد و روی کیک های تولد یا کاپ کیک ها را تزیین نمود. برای تولد کودکان کیک های فوندانتی بسیار جذاب هستند چون می توان بر اساس سلیقه و علاقه کودک عروسک های یا تزیینات دیگری چون ماشین ، خانه ، کلبه های تزیینی و شخصیتهای کارتونی را با خمیر فوندانت طراحی کرد . در این پست آموزش تهیه و ساخت زنبور عسل از خمیر فوندانت را ارائه نموده ایم به کمک تصاویر مرحله به مرحله و توضیحات کامل این آموزش به راحتی می توانید برای جشن تولد های خانواده رنبور عسل فوندانتی بسازید . در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید.

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

تزیین کیک با خمیر فوندانت از پرطرفدارترین تزیینات کیک است چون خمیر فوندانت قابلیت شکل پذیری بالایی دارد و در شکلها و مدلهای بسیار متنوع می توان آن را شکل داد. عروسکهای فوندانتی یا عروسک شکری نیز از تزیینات فوندانتی است که برای تزیین کیک های کودکانه کاربرد زیادی دارد. در این پست آموزش مرحله به مرحله ساخت و آماده سازی کفشدوزک از خمیر فوندانت را آموزش داده ایم . کفشدوزک فوندانتی را به عنوان کیک تاپر روی انواع کاپ کیک یا حتی تزیینات کیک های بزرگتر می توان استفاده نمود . در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید تا ساخت کفشدوزک فوندانتی را کامل و مرحله به مرحله با تصاویر آموزش ببینید

طرز تهیه سس براق وانیلی برای تزیین کیک و دسر

طرز تهیه سس براق وانیلی برای تزیین کیک و دسر

سس براق در شکلها و طعم های مختلف تهیه می شود و با انواع رنگهای زیبای این سس می توان روی کیک و کاپ کیک و دسرها را تزیین کرد . برای تهیه سس براق دستورهای مختلف و متنوعی وجود دارد اما در پست امروز ساده ترین سس براق با طعم وانیلی را آموزش داده ایم که برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده می شود و طعم و ظاهر زیبایی به کیک و دسر می دهد. سس براق ساده را با کمترین مواد می توان تهیه کرد و برای تزیین کیک خانگی مورد استفاده قرار داد. آموزش و طرز تهیه سس براق با دستور ساده را در ادامه همین مطلب دنبال کنید

خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی