محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

[ دسته بندی : آموزش تزیین کیک پایه و نکات ]

اگر به دنبال یک ایده ساده و کاربردی برای کیک تولد هستید و دوست دارید خیلی سریع و ساده با چند کاپ کیک یک کیک تولد طراحی کنید این مقاله پرنیان برای شما طراحی شده است . ایده سریع و کاربردی تزیین کاپ کیک ها به شکل کیک تولد عنکبوتی آنقدر ساده اجرا می شود که اصلا با ظاهر حرفه ای و خاص آن تصور نمی شود . کیک عنکبوتی ظاهر جذابی دارد و مورد علاقه بچه ها قرار می گیرد ، برای جشن تولد بچه ها و دورهمی های کودکانه به سرعت می توان دست به کار شد و یک کیک جذاب با ظاهر حرفه ای تهیه نمود. در ادامه این مطلب با پرنیان همراه باشید و تهیه کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت را آموزش ببینید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

مواد و وسایل مورد نیاز برای تهیه کیک تولد با کاپ کیک :

 

* کاپ کیک وانیلی ( یا با هر طعم دلخواه شما که بافت منسجم و سفتی دارد)

 

* خامه فرم گرفته              حدود 300 گرم ( از هر فراستینگ دیگری می توانید استفاده کنید )

 

* فراستینگ شکلاتی        حدود 300 گرم

 

* شکلات                         100 گرم

 

* رنگ خوراکی                 به دلخواه

 

* شکر رنگی                   به دلخواه

 

* چوب شور پریتزل             چند عدد برای شکل دادن پایه ها

 

* کیسه و سرماسوره ریز چند سوراخه برای فرم دادن خامه و سرماسوره گرد ساده ریز

 

کاپ کیک ها را مطابق شکل زیر داخل یک سینی بزرگ یا ظرف مد نظرتان بچینید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت 

 

چوب شورهای پریتزل را در شکل زیر می بینید ، اگر این چوب شورها را در دسترس ندارید از هر خوراکی دیگری می توانید استفاده کنید و یا حتی از ماکت و شکلات های شکل دار استفاده نمایید

 

چوب شورها را به شکل زیر فرم دهید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و تمپر نمایید

 

سپس چوب شورهای فرم داده شده را داخل شکلات تمپر شده بزنید و روی صفحه خنک نمایید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

چهار عدد از کاپ کیک ها را جدا کنید و آنها را از وسط نصف کنید

 

از فراستینگ یا خامه فرم گرفته بین هر دو تکه کیک بمالید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

سپس دو عدد کاپ کیک که بینشان خامه خورده را از رویه روی هم بگذارید

 

در واقع باید رویه یک کاپ کیک ( که نصف شده و بین آن خامه خورده و مجدد دو قسمت روی هم قرار گرفته) را خامه بزنید و کاپ کیک دیگر را از رویه آن به آن کاپ کیک بچسبانید

 

چهار عدد کاپ کیک را به شکل دو ستون روی هم شکل دهید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

سپس خامه فرم گرفته را با سر ماسوره زیر داخل کیسه نایلونی بریزید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

سپس روی تمام کاپ کیک های داخل سینی را با خامه فرم گرفته بپوشانید

 

اگر مایل هستید ظاهر کیک جذاب تر باشد از شکر رنگی یا ترافل های رنگی روی خامه سطح کاپ کیک ها بپاشیید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

سپس با استفاده از همان مدل سرماسوره روی کاپ کیک ها را طرح بزنید تا شبیه به تار عنکبوت شود

 

برای طرح زدن از شکلات ذوب شده استفاده نمایید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

سپس فراستینگ شکلاتی را داخل کیسه ای بریزید که سرماسوره آن به شکل زیر استفاده شود

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

چهار کاپ کیکی که در کنار هم به شکل یک ستون کوچک شکل داده بودیم را در وسط کاپ کیک های تزیین شده قرار دهید

 

سپس با استفاده از فراستینگ تمام سطح کاپ کیک ها را فرم دهید

 

با فشاری که در انتهای کیسه ایجاد می کنید سطح کاپ کیک ها به شکل ریز ریز فرم می گیرد و مانند پرزهای روی عنکبوت به نظر می آید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

به از شکل گرفتن کاپ کیک ها به عنوان تنه عنکبوت باید از چوب شورهای شکلاتی به عنوان دست و پا استفاده نمایید

 

چوب شورهای شکلاتی را در دو طرف تنه فرم دهید و عنکبوت را به شکل نهایی تزیین نمایید

 

برای چشم های عنکبوت از اسمارتیز رنگی یا ترافل استفاده کنید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

 

بعد از آماده شدن کیک آن با ظرف داخل یخچال خنک کنید تا با دمای محیط دفرمه نشود

 

کیک را سرو کنید و از ظاهر حرفه ای و روش تهیه ساده آن لذت ببرید

 

کیک تولد با کاپ کیک به شکل عنکبوت

تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی)


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: کیک تولد, کاپ کیک, عنکبوت,


تاریخ: ۱۳۹۶,۰۹,۱۴
بازدید 196
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی