محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه بیسکویت مینی ستاره

[ دسته بندی : شیرینی خشک ]

طرز تهیه بیسکویت مینی ستاره

 

 

این بیسکویت های زیبا ستاره ای برای سرو در کنار لیوان های چای ، قهوه یا شکلات داغ مناسب هستندآنها همچنین به عنوان هدیه ی مهمانی  لذت بخش هستند. .

چرا یک دسته بزرگ درست نمی کنید و برای نوروز به دوستان خود هدیه نمی دهید؟ بیسکویت ها را می توان 24 ساعت قبل تهیه کرد

و تا سه روز در یک ظرف بدون نفوذ هوا نگهداری کردتزئین کننده براق را درست قبل از سرو اضافه کنیدفراموش نکنید وقتی که به فروشگاه  می روید  

از لیست مواد تشکیل دهنده را در پایین اسکرین شات بگیرید.

عناصر

ما یک لیست خرید ساده آماده کرده ایم تا بتوانید به راحتی تمام آنچه را که برای ساخت این بیسکویت های زیبا و ستاره ای نیاز دارید تهیه کنید

قبل از مراجعه به مغازه ها ، حتما مواد تشکیل دهنده را یادداشت کرده یا از آن عکس بگیرید.

برای تهیه30  بیسکویت :

100  گرم کره

75  گرم شکر کاستور

 

یک  تخم مرغ متوسط

 

پودر براق کننده خوراکی برای تزئین

 

200  گرم آرد ساده

 

 

 

 

 

مواد را کرم بزنید

100 گرم کره و 75 گرم شکر کاستور را در یک کاسه قرار دهید و با یک قاشق چوبی خوب خامه بزنید یک  تخم مرغ متوسط ​​و

200 گرم آرد ساده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود.

 

خمیر را ورز داده و به صورت ستاره در آورید

خمیر را روی سطحی که کمی آردپاشی شده ورز دهید و به ضخامت 5 میلی متر در آوریدبا استفاده از یک برش ستاره ای 5 سانتی متری ،

شکل های ستاره را از آن جدا کنید و با فاصله از خارج ، روی یک ورق پخت که با کاغذ پخت نچسب پوشانده شده بچینید.

 

 

یک تورفتگی ایجاد کنید تا روی فنجان ها قفل شود

با استفاده از یک چاقوی کوچک و تیز یک برش مستطیل شکل کوچک را  بین دو نقطه از هر ستاره برش دهید -

از لبه به مرکز برش دهید و یک مستطیل با عرض یک لیوان ایجاد کنید

 

 

بپزید و با پودر براق کننده خوراکی  تزئین کنید

بیسکویت ها را در دمای  ، 200 درجه سانتیگراد ، فن 180 درجه سانتیگراد برای حدود 8-10 دقیقه بپزید ، تا جایی که نوک نقاط فقط طلایی شود

و مرکز آن هنوز کم رنگ شودروی سینی فر به مدت 5 دقیقه خنک کنید ، سپس آن را به توری منتقل کنید تا کاملا خنک شود

پس از سرد شدن کامل ، ستاره ها را با پودر خوراکی -  تزئین کنید.

 

 

نوش جانتان!

با لیوان چای ، قهوه یا شکلات داغ سرو کنید

 

 

تحریریه پرنیان


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: بیسکویت ستاره ای, مینی بیسکویت, براق کننده خوراکی,


تاریخ: ۱۳۹۹,۱۲,۱۶
بازدید 1940
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی