محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
ترشی میوه ها

[ دسته بندی : مربا ها و ترشی ها ]

مواد اولیه  
 
 سیب درختی             2 عدد
 
هلو                         3 عدد
 
خیار                       6 عدد
 
فلفل دلمه ای              2 عدد
 
گل کلم                    1 عدد
 
بادنجان                   4 عدد
 
گلابی                     2 عدد
 
هویج                      8 عدد
 
ادویه ترشی              به میزان لازم
 
زعفران آب کرده       یک لیوان
 
نمک                      به میزان لازم
 
نبات                     100 گرم
 
رب گوجه               1 قوطی
 
سرکه                     به میزان لازم
 
 
 
طرز تهیه:
 
خیار ، هلو ، گلابی و سیب را پوست کنده و جلوی آفتاب می گذاریم.گل کلم را خرد کرده همان کار را می کنیم.هویج و بادنجان را می پزیم ، می گذاریم خنک شود.در ظرفی پلاستیکی سرکه ، نبات ، زعفران ، ادویه را با هم در سطل می ریزیم.سبزیجات  و میوه جات را پس از خشک شدن آبشان در سطل ریخته و هم می زنیم. رب را با سرکه مجدد هم می زنیم و اضافه می کنیم.یک دستمال روی سطل قرار می دهیم و در جای خنک نگهداری می کنیم.بعد از یک هفته در شیشه ریخته و میل می کنیم.
 
نکته:ادویه را باید پاک کرده ، شسته و بو بدهیم. 

  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها:


تاریخ: ۱۳۹۳,۱۲,۰۵
بازدید 17245
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی