محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
ترشی میوه ها (کامل و خرد نشده)

[ دسته بندی : مربا ها و ترشی ها ]

مواد اولیه:
 
پیاز                           250 گرم
 
سیب ریز                    10 عدد
 
بادنجان                       5 عدد
 
هلوریز                       5 عدد
 
خیارریز                      نیم کیلوگرم
 
فلفل ریز                      100 گرم
 
زعفران                       نصف قاشق چایخوری
 
هویج ریز                   100 گرم
 
سیر                           1 بوته
 
آلو                             25 گرم
 
گل کلم ریز                  1 عدد
 
سرکه                          به میزان لازم
 
نمک و ادویه ترشی         به میزان لازم
 
 
 
طرز تهیه:
 
ادویه را به جز گلرنگ و بادیان و خمسنان می شوییم تا خشک شود.در ظرف پلاستیکی سرکه را با زعفران قاطی می کنیم.سیب و پیاز را که پوست کرده ایم داخل آن می ریزیم.خیار را شسته بعد از خشک کردن داخل سرکه می ریزیم.کلم  ها را خرد می کنیم همراه با فلفل سبز به بقیه مواد می افزاییم.سیرها را پوست کنده تمام مواد را داخل سرکه می ریزیم.ادویه و نمک را به مواد افزوده و به مدت یک هفته یک دستمال روی سطل انداخته و در جایی خنک قرار می دهیم تا جا بیفتد.
 
نکته:ادویه ترشی شامل : سیاه دانه، تخم گشنیز، گلرنگ، خمسنان، بادیان رایانه می باشد.

  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها:


تاریخ: ۱۳۹۳,۱۲,۰۵
بازدید 4950
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی