لیته سیب
[ دسته بندی : مربا ها و ترشی ها ]
مواد اولیه:
سیب 1 کیلوگرم
سرکه 1 لیتر
شکر 1 قاشق سوپخوری
پودر میخک نصف قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
سیب ها را پوست کنده و خرد کنید.در ظرفی مناسب سیب و نصف پیمانه آب را ریخته و حرارت دهید تا پخته شود.آنها را در آبکش قرار دهید.وقتی آب آن رفت دوباره با سرکه ، نمک و میخک بگذارید روی حرارت تا له شود.بعد از اینکه غلیظ شد شکر را اضافه کرده و هم بزنید.مواد را از چرخ گوشت بگذرانید.بعد از خنک شدن داخل ظرف بریزید و در جای خنک نگه دارید.
- DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
برچسب ها:
- نظرات کاربران
| هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده |
