محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
مربای خیار چنبر

[ دسته بندی : مربا ها و ترشی ها ]

مواد لازم:
 
چنبر خیار                           2 کیلو
 
شکر                                 5/2 تا 3 کیلو
 
هل سائیده شده                       یک قاشق غذاخوری
 
آبلیمو                                2/1 استکان
 
رنگ سبز آبگرفته                  به میزان علاقه یک قاشق غذاخوری
 
طرز تهیه:
 
چنبرها هر چه بزرگتر باشند بهتر است.پوست می کنیم و تخم های وسط آن را خالی می کینم و به هر شکل دلخواه برش می زنیم.بعد به مدت 5 ساعت در آب آهک قرار می دهیم.سپس بیرون آورده در آب سرد می ریزیم.در این فاصله  دو تا سه بار آب آن را عوض می کنیم.چنبرها را در آبی که به جوش آمده می ریزیم تا کمی پخته شود.برای هر کیلو شکر 3 لیوان آب ریخته می گذاریم به جوش بیاید سپس چنبرها را در آن ریخته صبر می کینم تا قوام بیاید.اکنون گلاب،هل و آبلیمو را در آن ریخته رنگ را هم به میزان دلخواه در آن می ریزیم و از روی حرارت برمی داریم.

  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها:


تاریخ: ۱۳۹۳,۱۲,۰۵
بازدید 5552
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی