محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
تغذیه صحیح و مناسب

[ دسته بندی : لاغری، گیاهان دارویی، درمان های مختلف ]

تغذیه صحیح و مناسب

هدف از "تغذیه مناسب" یا استفاده از "رژیم مناسب" تنها وزن بدن نیست بلکه پائئن نگهداشتن این وزن برای همیشه نیز می باشد.هر نوع رژیم غذایی که مجموع این وزن برای همیشه نیز می باشد.هر نوع رژیم غذایی که مجموع این دو کار را انجام ندهد،راه مناسب تغذیه را به شما نشان نمی دهد.اهمیت و نفوذی که در زمان استفاده از یک رژیم غذایی موقت ،روی می دهد کاملا به همان اندازه است که بعدا برای شما روی می دهد.

هرگز نباید این مسئله را از خاطر دور ساخت که بسیاری از افراد در اثر این نوع رژیم های غذایی،تحریک پذیر گریدیده و زندگی برایشان مشکل می شود.بنابراین در مواقعی که کمیت و یا کیفیت مواد غذایی دارای نقص هستند،مشکلات فوق بروز می نماید.در اثر بسیاری از این نوع رژیم های غذایی،کسالت و خستگی همراه با تحریک پذیری زیاد،دست به دست یکدیگر داردو باعث مزاحمت و ناراحتی خواهد شد.

اکنون علم تغذیه به مرحله ای از پیشرفت رسیده است که ما می دانیم،بدن برای انجام اعمال طبیعی در تمام مدت عمر به طور مشخصی نیازمند به دهها نوع عناصر یا ماده مغذی در غذاها می باشد.همانطوری که زمان پیش می رود،حتی ممکن است کشفیات بیشتری صورت بگیرد و این موضوع یکی از دلایل است که رژیم غذایی باید کامل باشد.

هر نوع ماده مغذی دارای اعمال خاص و ویژه می باشد.بعضی از آنها با همراهی یکدیگر کار خود را انجام می دهند اما مجموع آنها در ساخت ،مرمت ،تنظیم و نگهداری بدن ما شرکت می نمایند.

اگرچه بیش از یک نظریه درباره احتیاجات دقیق غذایی وجود دارد،ولی به طور معمول،متخصصین می پذیرند که احتیاجات غذایی روزانه شما در پهار گروه بزرگ غذایی وجود دارد.این چهار گروه بزرگ غذایی عبرتند از:

1-گروه شیر یا لبنیات،

2-گروه نان یا غلات یا حبوبات،

3-گروه میوه و سبزی

4-گروه گوشت یا ماهی یا تخم مرغ

میزان مصرف روزانه چهار گروه مواد غذایی

1-میزان مصرف شیر یا لبنیات

بزرگسالان:2 لیوان شیر در روز.

جوانان(13 تا 19 ساله ها):4 لیوان شیر در روز

کودکان:3 لیوان شیر در روز

به جای شیر ممکن است از ماست یا پنیر و یا از سایر غذاهایی که از شیر تهیه می شوند،استفاده نمود.

2-میزان مصرف نان با غلات یا حبوبات

بزرگسالان،جوانان و کودکان:4 نوبت در روز که حداقل یک نوبت از آن از دانه های کامل یا سبوس نگرفته باشد.

3-میزان میوه وسبزی

بزرگسالان،جوانان و کودکان: 4 نوبت در روز

4-میزان مصرف گوشت،مرغ،ماهی،تخم مرغ،به جای حبوبات خشک(نخود،لوبیا،باقلا و غیره)

بزرگسالان،جوانان و کودکان:2 نوبت در روز.

پایه و اساس رژیم غذایی صحیح را،هر یک از غذاها در گروه های چهارگانه فوق تشکیل می دهند.جدول فوق بیش از 90 درصد از تمام احتیاجات شما به مواد مغذی مختلف را نمایان می سازد.تفاوت فوق یعنی در حدود 10 درصد احتیاجات نیز اکثرا با مصرف غذاهای اضافی در روز که برای حداقل نیاز ها است باید تامین گردد.بنابراین،شما اگر احتمالا بتوانید خودتان را با خوردن فقط سه وعده،غذا محدود نمایید و در این سه وعده،از خوردن پرسهای دوم اجتناب نمایید،در غیر این صورت استفاده روزانه از یک قرص خوب ویتامینی،می تواند سایر نیازهای شما را به طور کامل تامین و رفع نماید.

یک رژیم غذایی متعادل نه تنها برای تامین سلامتی و برای تامین وزن مناسب بسیار مهم است بلکه برای هضم غذا نیز دارای اهمیت زیادی می باشد.لازم به ذکر است که،آنچه شما می خورید می تواند در حال شما و در احساس شما،پس از خوردن اثر بگذارد.به طور مثال اگر غذای شب حاوی مقدار زیادی چربی ومواد هیدروکربنه باشد،در این صورت عمل آنزیمهای گوارشی در معده دچار اختلال وکاهش خواهد شد.و در نتیجه ممکن است در این شرایط،احساس سیری ناراحت کننده و احساس سنگینی به انسان دست دهد.همچنین،چگونگی حالت وضیعت روحی شما در موقع صرف غذا نیز واجد اهمیت می باشد.مثلا اگر شما در موقع غذا خوردن عصبانی باشید،در این صورت هضم غذا دچار رکود می گردد و حتی ممکن است اختلال و ناراحتی در معده ایجاد می شود.

برای اینکه غذا به خوبی هضم گردد،فبل از هر موضوع لازم است که به خوبی جویده شود.مسلما برای اینکه غذا خوب جویده شود،باید دندان های شما در وضعیت خوبی باشند.علاوه بر موضوع جویدن،چگونگی خوردن غذا نیز دارای اهمیت بسیار زیادی می باشد.به طور مثال موقعی که شما غذا را با سرعت می خورید مقداری هوا بلع و باعث ناراحتی می گردد.بنابراین،راه و روش صحیح این است که شما غذا را آهسته تر بخورید و آن را کاملا بجوید.با این روش غذا خوردن،احتمالا شما از غذای خود لذت بیشتری خواهید برد.چون هر لقمه لذت بیشتری می بخشد،لذا متوجه خواهید شد که برای بلع سریع غذا انگیزه و اصراری ندارید.

 


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها:


تاریخ: ۱۳۹۳,۱۲,۰۶
بازدید 1727
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی