محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
خورش آلو اسفناج و قارچ

[ دسته بندی : آموزش غذاهای اصلی ]

مواد لازم
گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز رنده شدیک عدد متوسط
اسفناج خرد کرده 1/5 کیلو الو خشک 200 گرم
پیاز سرخ کرده سه تا چهار قاشق غذا خوری روغن به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان طبع شما زعفران یا زرد چوبه به مقدار لازم
قارچ ورقه شده 400 گرم  

طرز تهیه:

گوشت چرخ کرده را پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل ورز می دهیم و بعد به صورت کوفته ریزه ویا کله گنجشکی  در می آوریم کوفته ریزه ها را تفت می دهیم روغن را در قابلمه ریخته و سپس اسفناج را در آن تفت می دهیم تا آب اضافی به خورد آن برود اسفناج تفت داده شده را با کوفته ریزه ، پیاز داغ ،نمک ،فلفل مخلوط کرده و دو لیوان آب به آن می افزاییم خو رش را روی حرارت ملایم می گذاریم تا کمی جا بیفتددر نیمه پخت آلو را به آن افزوده، می گذاریمتا به طور کامل جا بیفتد

نکته:در صورت که از گوشت ماهیچه استفاده کنیم مقدار فرقی نمی کند فرقی نمی کند فقط پیاز رنده شده را حذف می کنیم


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: غذای اصلی,


تاریخ: ۱۳۹۴,۰۲,۲۷
بازدید 2778
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی