محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
شیرینی انگشتی شکلاتی

[ دسته بندی : شیرینی خشک ]

مواد لازم
آرد 1 پیمانه پودر کاکائو 1/3 پیمانه
نمک 1/4 قاشق چای خوری کره نرم شده 8قاشق غذا خوری
شکر ریز 2/3 پیمانه زرده تخم مرغ 1 عدد
شیر 2 قاشق غذا خوری عصاره وانیل 1 قاشق چای خوری
کنجد تفت داده شده 1 پیمانه شکلات سفید 100 گرم

طرز تهیه:

 آرد، نمک و کاکائو را در کاسه ای مخلوط میکنیم.. کره و شکر را با همزن میزنیم تا به شکل کرمی لطیف درآید زرده را اضافه کرده و باز میزنیم.سپس شیر و وانیل را اضافه میکنیم.مخلوط آرد را اضافه کرده، کمی ورز میدهیم تا خمیری لطیف به دست آید.خمیر را داخل نایلون، درون یخچال به مدت یک ساعت قرار میدهیم.از خمیر کمی برداشته و کف دست گلوله میکنیم و در کنجد مغلطانیم. داخل سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده ایم قرار میدهیم.وسط هر شیرینی را کمی گود میکنیم.دمای فر 160 سانتیگرادزمان پخت   12 دقیقه بعد از پخت و خنک شدن، گودی وسط شیرینی ها را با شکلات سفید ذوب شده پر میکنیم


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: شیرینی انگشتی, شیرینی تر, شیرینی خشک, شیرینی عید, انواع شیرینی,


تاریخ: ۱۳۹۴,۰۳,۰۳
بازدید 5125
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی