محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
ژله گيلاس

[ دسته بندی : ژله های تزیینی، تلفیقی و ژله بستنی ]

مواد لازم برای ژله گیلاس
ژلاتين (پودر)               30 گرم            كمپوت گيلاس               1ليتر              
شكر                          300گرم رنگ قرمز                   چند قطره
آبليمو                        1/5 ق . م خامه فرم گرفته             براي تزئين
آب                            1ليتر  

طرز تهيه کمپوت گیلاس :

ژله ها را مانند ژله هاي ساده تهيه مي كنيم و وقتي كه سرد شد آبليمو را به آن اضافه مي كنيم. قالبهاي ژله را در آب سرد قرار مي دهيم و بعد ژله را به ميزان يك بند انگشت ريخته و مقداري از كمپوت ها را داخل ظرف مي ريزيم ودر يخچال مي گذاريم تا ببندد.مجددا مقداري دانه كمپوت ومقداري ژله روي آن ريخته ودر يخچال مي گذاريم تا بسته شود. سپس تمام ژله ها را داخل ظرف ريخته ودر يخچال قرار مي دهيم. بعداز  2الي 4 ساعت كه خودرا بست بيرون آورده كمي آبجوش روي ظرف آن ريخته و با نوك چاقو از لبه هاي بالا جدا كرده ودر ظرف برمي گردانيم وروي آن را با خامه تزئين ميكنيم.


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: ژله, گیلاس,


تاریخ: ۱۳۹۴,۰۵,۱۲
بازدید 8425
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی