محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
خورشت ماهی با كاری

[ دسته بندی : غذاهاي دريايي ]

مواد لازم
فيله ماهی تكه شده 3 عدد نمک به مقدار لازم
كاری 3 قاشق سوپ خوری روغن به مقدار لازم
پياز رنده شده 1 عدد متوسط سير له شده 3 حبه
پودر زنجبيل 1 قاشق چای خوری                                 فلفل سياه،فلفل قرمز،زردچوبه،زيره و كاری به مقدار لازم
جعفری خرد شده 1/2پيمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
پوست ليمو رنده شده 1 عدد  

طرز تهيه:

بعد از شستن فیله ماهی و خشک کردن آن مقداری نمک پاشیده و با کاری آغشته کنید تکه های ماهی را با روغن سرخ کنید و کنار بگذارید پیاز را در روغن تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود .سیر زنجبیل و ادویه را افزوده و جعفری و رب گوجه را با هم مخلوط کنید پوست لیمو و نصف پیمانه آب را اضافه کرده و صبر کنید تا خورش غلیظ شود ماهی سرخ شده را به خورش اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر بپزید می توانید خورش را با پلوی سفید یا نان سرو کنید


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: خورشت, ماهی, دریایی,


تاریخ: ۱۳۹۴,۰۸,۲۳
بازدید 8253
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی