محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
ژله بستنی

[ دسته بندی : ژله های تزیینی، تلفیقی و ژله بستنی ]

مواد لازم ژله بستنی
پودر ژله قرمز توت فرنگی                     2 بسته  رنگ قرمز            كمی براي كرم بستنی                            
اسانس توت فرنگی                              به دلخواه آب سرد                3/4 پيمانه
آب جوش                                        3 پيمانه              بستنی وانيلی           1 ليتر

طرز تهيه ژله بستنی :

پودر ژله را با آب جوش و آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا کاملا شفاف شود. بستنی را اضافه کرده و با همزن آنقدر میزنیم تا یکدست و صاف شود. چند قطره رنگ خوراکی اضافه می کنیم و در صورت تمایل اسانس توت فرنگی را نیز 2 قطره افزوده و مایه آماده شده را کناری می گذاریم. قالب را آب گردانی می کنیم و در فریزر می گذاریم . بعد از 15 دقیقه مایه آماده را داخل قالب ریخته و 3 تا 5 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کاملا ببندد.


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: بستنی, ژله,


تاریخ: ۱۳۹۴,۰۹,۱۴
بازدید 9103
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی