محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
پیش غذای ترکیه ای

[ دسته بندی : پیش غذاهای مدرن ]

مواد لازم برای بورک ژامبون
خمیر هزار لا               یک کیلوگرم                  جعفری خرد شده                   3 قاشق سوپخوری
سیب زمینی پخته           3 عدد زرده تخم مرغ                            1 عدد
ژامبون گوشت             100 گرم سیاه دانه                                  به میزان لازم
پنیر پیتزا                  100 گرم  

طرز تهیه بورک ژامبون :

سیب زمینی ها را پوست کنده و درشت رنده می کنیم . ژامبون گوشت را به صورت مکعبی ریز برش دهید. سیب زمینی ،ژامبون، پنیر پیتزا و جعفری را با هم مخلوط کرده و کاملا هم می زنیم . خمیر را با وردنه باز کرده و از مواد داخل خمیر می گذاریم و آن را به صورت رولی می پیچیم. خمیر رول شده را به طول 3 سانتی متر برش می دهیم و در سینی فر قرار داده و کنار هم می پیچیم. روی آن را با زرده تخم مرغ رومال می کنیم و سیاه دانه می پاشیم. بورک را در طبقه وسط فر با حرارت 180 سانتی گراد قرار می دهیم . به مدت 15 دقیقه در فر می گذاریم تا رویه آن طلایی شود. این پیش غذای لذیذ برای مهمانی ها بسیار مناسب است . می توان از این غذا به عنوان وعده شام نیز استفاده کرد.


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: پیش غذا, ترکیه ای,


تاریخ: ۱۳۹۴,۱۱,۱۸
بازدید 24285
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی