محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
سالاد سیب زمینی ایتالیایی

[ دسته بندی : انواع متنوع سالاد و سس های مخصوص ]

سالاد سیب زمینی ایتالیایی از سالادهای کامل و خوشمزه ای است که برای وعده شام نیز کاربرد دارد . این سالاد معمولا با سیب زمینی ایتالیایی تهیه می شود اما می توان آن را با سیب زمینی های دیگر نیز تهیه کرد. این سالاد خوشمزه است و مواد اولیه زیادی نیز ندارد . به عنوان غذای سبک می توان از سالاد سیب زمینی ایتالیایی استفاده نمود . مراحل تهیه و تصاویر آن را در ادامه بخوانید


مواد لازم سالاد سیب زمینی ایتالیایی
سیب زمینی                      500 گرم آبلیمو                      3 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی                    3 عدد روغن زیتون             1/4 پیمانه
پیاز متوسط                      1 عدد برگ نعنا                   به میزان لازم
فلفل سبز تند                   2 عدد ریحان تازه                به میزان لازم
جعفری خرد شده            1/4 پیمانه فلفل شیرین قرمز    1 عدد

 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی ایتالیایی:

 

سیب زمینی ها را پوست کنده و نگینی درشت خرد کنید

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

 

آب را در قابلمه بزرگی جوش آورده و سیب زمینی ها را داخل آب بریزید. 10 دقیقه حرارت دهید تا سیب زمینی ها بپزد. سیب زمینی ها نباید خام باشد و یا زیادی پخته شود و نرم و دفرمه گردد. سیب زمینی را آبکش کرده و روی آن آب سرد می ریزیم

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

 

گوجه فرنگی ها را فیله کنیدبرای فیله کردن گوجه فرنگی باید آن را به دو یا چهار قسمت برش بدهید و سپس بافت نرم وسط آن را به همراه دانه هایش جدا کنید

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

 

 پیاز را نگینی ریز خرد کنید. پیاز نباید درشت باشد چون تکه پیاز درشت زیر دندان خوشایند نیست

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

 

فلفل ها را نیز خرد کنید. تکه های فلفل نباید درشت باشد چون تند هستند و طعم سالاد را تحت تاثیر قرار می دهد فلفل های تند را ریز خرد کنید ولی فلفل شیرین را درشت تر خرد نمایید

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

 

سیب زمینی ، پیاز ،گوجه و فلفل را مخلوط کنید

جعفری خرد شده ، ریحان و نعنا را اضافه نمایید . مقدار سبزی باید به اندازه ای باشد که طعم آن بر سیب زمینی و بقیه اجزای سالاد غلبه نکند

روغن زیتون و آبلیمو را اضافه کرده و روی سالاد قبل از سرو نمک بپاشید

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

 

این سالاد خوشمزه و خوش طعم بسیار سالم است و برای افرادی که در رژیم غذایی هستند نیز مفید است . همین طور به علت دارا بودن سیب زمینی می توان آن را در وعده شام به عنوان یک غذای سبک میل کرد

 

سالاد سیب زمینی ایتالیایی

تالیف : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )

 


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: سالاد, سیب زمینی, ایتالیایی,


تاریخ: ۱۳۹۴,۱۱,۲۱
بازدید 6796
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی