محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
کاپ کیک مغزدار

[ دسته بندی : مدلهای کیک تولد - عروسی و نامزدی ]

مواد لازم کاپ کیک مغزدار
کره                          90 گرم            وانیل مایع                   1/2 قاشق چایخوری
پودر قند                   110 گرم تخم مرغ                      2 عدد
آرد                         150 گرم شیر                            2 قاشق سوپخوری
مارمالاد توت فرنگی     2 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته              3 پیمانه
شکلات آب شده          2 قاشق سوپخوری رنگ خوراکی                 1 قطره
اسانس توت فرنگی      یک قطره  

طرز تهیه کاپ کیک مغزدار :

فر را روشن کنید و کار را شروع کنید. کره ،وانیل ،پودر قند، تخم مرغ، آرد و شیر را در کاسه ای ریخته کمی با قاشق مخلوط کنید و بعد با همزن برقی به مدت 4 دقیقه می زنیم تا پف کند و یکدست شود. کرم لیمو یا مارمالاد را در قیف با ماسوره ساده می ریزیم .قالب مافین را آکاده کرده و کاغذهای مافین را داخل آن گذاشته و خمیر را داخل کپسول ها می ریزیم. با قیف داخل خمیرها را مارمالاد یا کرم می ریزیم و در پنجره وسط فر قرار می دهیم . مدت پخت 30 دقیقه است . بعد از گذشت زمان پخت مافین ها را کناری بگذارید تا سرد شوند. بعد از سرد شده مافین ها روی آنها را با کرم توت فرنگی یا خامه رنگی شکوفه می زنیم.

برای رنگی کردن خامه یک قطره رنگ دلخواه را به خامه اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم . می توان اسانس نیز اضافه کرد. با همزن خامه را زده و داخل قیف ریخته و روی کاپ کیک ها به شکل های مختلف شکوفه زد و یا شکل داد.

پذیرایی با این کاپ کیک ها در مهمانی ها و حتی تولد ها بسیار ایده ناب و جالبی است . می توان کاپ کیک ها را کنار هم در سینی های بزرگ چید و به عنوان کیک تولد هم استفاده کرد. کاپ کیک مغزدار برای کودکان بسیار خوش طعم و لذیذ است .


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: کاپ, کیک, مغزدار,


تاریخ: ۱۳۹۴,۱۱,۲۴
بازدید 2315
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی