محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
فریتاتای قارچ و پنیر

[ دسته بندی : غذاهای فرنگی غذای ملل ویژه ،گراتن ،سوفله، پاستا و لازانیا ]

مواد لازم فریتاتای قارچ و پنیر
تخم مرغ                   10 عدد                 قارچ اسلایس شده                      200 گرم
شیر                        1/4 پیمانه پیازچه خرد شده                        1 دسته کوچک
نان تست خورد شده      4 برش پنیر موتزارلای رنده شده               1/2 پیمانه
کره                         2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل                            به مقدار لازم

طرز تهیه فریتاتای قارچ و پنیر :

در کاسه ای تخم مرغ ها ، شیر ،نمک و فلفل را مخلوط کنید. نان ها را به شک مکعب های ریز برش زده و با یک قاشق از کره تفت دهید تا طلایی شود. قارچ ها را با یک قاشق دیگر از کره تفت دهید و پیازچه ها را اضافه نمایید. حدود 2 تا 3 دقیقه پیازچه ها را با قارچ ها تفت دهید و نمک و فلفل اضافه کنید تا طعم مطلوب شود. مواد را در تابه صاف کنید و مخلوط تخم مرغ را اضفه کنید تا تمام تابه را پر کند. بعد از دودقیقه نان ها را در مایه تخم مرغ گذاشته و جای آن را در تخم مرغ ایجاد کنید. در پایان پنیر بپاشید و در ظرف را ببندید تا پنیر ذوب شود. بعد از ذوب شدن پنیر و پختن تخم مرغ ها فریتاتا آماده است . می توانید آن را سرو کنیدو برای سرو از گوجه فرنگی و سبزیجات می توان استفاده کرد . این غذای خوشمزه برای صبحانه و عصرانه و پیش غذا کاربرد دارد. همین طور می توان برای وعده شام از فریتاتا به عنوان یک شام سبک استفاده کرد.


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: فریتاتای, قارچ, پنیر,


تاریخ: ۱۳۹۴,۱۱,۲۵
بازدید 4739
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی