محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
رول پاشا

[ دسته بندی : غذاهای فرنگی غذای ملل ویژه ،گراتن ،سوفله، پاستا و لازانیا ]

مواد لازم رول پاشا
گوشت چرخ کرده         350   گرم پیاز درشت                   1 عدد
بادنجان قلمی بلند        4 عدد ÷ودر سوخاری             1 بسته
تخم مرغ                   2عدد نمک و فلفل                 به مقدار لازم
روغن مایع               برای سرخ کردن ترخون یا مرزه             1 تا 2 قاشق سوپ خوری 

طرز تهیه رول پاشا :

بادنجان ها را پوست کنده،ورقه های بلند و نازک برش داده و نمک بزنید تا تلخی آن برود .

 ابتدا به ترکیب تخم مرغ و پابریکا اغشته کنید و سپس در پودر سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ کنید بعد روی حوله کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی جذب کاغذ شود

گوشت را با پیاز رنده شده،نمک،فلفل،سبزی معطرویک قاشق پودر سوخاری خوب ورز دهید و بعد در دست به شکل بیضی های کوچک در آورده و در روغن سرخ کنید

هر کباب پاشا را داخل یک ورقه بادنجان قرار داده و رول کرده و یک عدد خلال دندان به آن بزنید و سرو کنید


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: رول,


مطالب پیشنهادی پرنیان

تاریخ: ۱۳۹۴,۱۲,۲۹
بازدید 4657
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی