محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
نوشیدنی خنک تابستانه اسموتی زرشک و آلبالو

[ دسته بندی : نوشیدنی ها ]

در روزهای گرم و روزهای فصل تابستان نوشیدنی های میوه ای علاوه بر تامین آب بدن به جذب املاح و ویتامین ها بسیار کمک می کنند و به نوعی جبران کننده ضعف بدن در روزهای گرمی است که بدن زیاد عرق می کند و قوای عمومی تا حدودی حالت ضعف پیدا می کند. دستور یک اسموتی بسیار خوشمزه و سالم و مفید  را در این مقاله پرنیان آورده ایم .

 

مواد لازم اسموتی زرشک و آلبالو
آب زرشک                 2 پیمانه                 میخک                                2 عدد
آب انار                    2 پیمانه نعنا تازه                              2 شاخه
شربت آلبالو               1 پیمانه چوب دارچین                        2 تکه
آب انگور سیاه            1/2 پیمانه نمک                                1/2 قاشق چایخوری
سرکه بالزامیک           2 قاشق غذاخوری  

 

طرز تهیه اسموتی زرشک و آلبالو :

برای تهیه آب زرشک به این شکل عمل کنید :

نیم کیلو زرشک را تمیز کرده و خوب بشویید. 2 پیمانه آب را داخل کاسه ای ریخته و زرشک های شسته و تمیزرا داخل آب بریزید. 2 ساعت زرشک ها را خیس کنید و کنار بگذارید. بعد از گذشت 2 ساعت، آب روی زرشک را به همراه زرشک ها داخل غذاساز ریخته و پوره کنید.  آب زرشک را داخل قابلمه لعابی ریخته و 5 دقیقه بجوشانید. بعد از کمی سرد شدن آب زرشک را از صافی رد کنید تا شفاف شود.

آب زرشک را داخل مخلوط کن بریزید و چند تکه یخ خرد شده به آن اضافه نمایید . سپس به ترتیب مواد اولیه را یکی یکی اضافه نموده و تمام مواد را با هم مخلوط نمایید. آب انار ، شربت آلبالو ،میخک ، دارچین، نمک ، سرکه بالزامیک و آب انگور سیاه را با آب زرشک به خوبی مخلوط نمایید تا یکدست و هم مزه شوند.

نوشیدنی را در لیوان بریزید و روی آن برگ نعنا بگذارید. در صورت دلخواه می توانید کمی زرشک شسته و تمیز یا دانه های آلبالو و انار رای تزیین روی نوشیدنی بریزید.


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: نوشیدنی, خنک, تابستانه, اسموتی, زرشک, آلبالو,


تاریخ: ۱۳۹۵,۰۱,۱۹
بازدید 4609
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی