محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه سس ماست سس رژیمی برای انواع سالاد

[ دسته بندی : انواع متنوع سالاد و سس های مخصوص ]

انواع سالاد با سس های مخصوص به خودشان سرو می شوند و سس های مختلفی می توان برای سرو در کنار سالادها تهیه کرد. برای تهیه سس می توان از ادویه ها و چاشنی های متنوعی استفاده نمود . سس ماست از دسته سس های بسیار کم چرب و کم کالری است . سس ماست در واقع سس رژیمی و خوش طعمی است که برای سرو در کنار انواع سالاد های کلم و کاهو و حتی ساندویچ ها و غذاها مناسب است. سس ماست مناسب افرادی است که اضافه وزن دارند یا در حال رعایت رژیم غذایی و سلامت هستند. این سس مناسب کسانی که از دیابت یا فشار و چربی بالا رنج می برند نیز است . برای تهیه سس ماست خوشمزه در منزل ادامه مطلب را بخوانید و طرز تهیه آن را یاد بگیرید و از امروز با خیال راحت سالادتان را با سس میل کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 

مواد لازم سس ماست
آب لیمو تازه              2 قاشق غذاخوری         نمک                         1/2 قاشق چایخوری                
سرکه سفید                1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه              1/4 قاشق چایخوری
سیر تازه له شده          2 حبه درشت شوید خشک                 1 قاشق چایخوری پر 
ماست                      3/4 پیمانه فلفل قرمز تند                 در صورت دلخواه
روغن زیتون              1/3 پیمانه  

 

طرز تهیه سس ماست سس رژیمی برای انواع سالاد

 

طرز تهیه سس ماست رژیمی :

 

برای تهیه این سس از ماست سفت استفاده کنید.

 

اگر می خواهید سس کاملا رژیمی باشد از ماست کم چرب استفاده کنید و اگر کمی افزایش کالری زیاد برایتان مساله ساز نیست از ماست با چربی بیشتر استفاده نمایید.

 

اگر ماست شل است حدود 15 دقیقه آن را در تنظیف تمیز بافت ریز بریزید تا آب آن کم شود و ماست سفت گردد.

 

تمام مواد را در کاسه ای ریخته و با همزن دستی به خوبی بزنید تا یکدست شوند.

 

می توانید ابتدا ماست،  آب لیمو ترش ،  روغن زیتون ، سرکه و نمک را بزنید تا کمی شکل بگیرند و سپس ادویه ها و دیگر مواد را اضافه نمایید.

 

طرز تهیه سس ماست سس رژیمی برای انواع سالاد

 

سس ماست را بعد از آماده کردن در یخچال بگذارید .

 

حدود 1 ساعت به سس ماست زمان دهید تا مزه ها با هم ترکیب شود و سس به خوبی جا بیفتد.

 

سس ماست را می توانید 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری کنید.

 

طرز تهیه سس ماست سس رژیمی برای انواع سالاد

 

همه این مقدار سس ماست حدود 125 کالری دارد .

 

با این مقدار حدودا یک شیشه کوچک سس ماست تهیه می شود که برای مصرف 6 وعده یک فرد کافی است

 

در واقع کالری مصرف سس ماست در هر وعده حدود 20 کالری است که در مقایسه با سایر سس ها بسیار ناچیز است.

 

این مساله را نیز در نظر بگیرید میزانی که برای یک وعده سس ماست گفته شد زیاد است و یک بشقاب بزرگ سالاد را می توان کاملا سس زد و میل کرد.

 

حتما این سس سالم و خوشمزه را تهیه کنید و آن را جایگزین انواع سس های پرچرب سالاد نمایید.

 

تالیف : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: طرز, تهیه, سس, ماست, رژیمی, انواع, سالاد,


تاریخ: ۱۳۹۵,۰۳,۲۴
بازدید 117168
  • نظرات کاربران
فرشید (۱۳۹۷,۱۰,۲۱) :
ممنونم
 
افسانه راحمی پور (۱۳۹۷,۰۴,۰۱) :
جالب بود ممنون
 
مهمان (۱۳۹۶,۱۲,۰۸) :
سس ماست خوبه شوید خوش عطرش میکنه
 
مهمان (۱۳۹۶,۰۵,۱۶) :
ممنونم. مفید است
 
مهمان (۱۳۹۵,۱۱,۱۹) :
خوب بود
 
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی