محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
گشنیز کباب

[ دسته بندی : آموزش غذاهای اصلی ]

گوشت چرخ کرده ،لپه خیس شده ،گشنیز خرد شده         از هرکدام نیم کیلوگرم
 
غوره یک پیمانه
 
آبغوره،آب،رب گوجه فرنگی                                  از هرکدام یک پیمانه
 
سیب زمینی حلقه شده                                           نیم کیلوگرم
 
نمک،فلفل و زردچوبه و روغن                               به میزان لازم
 
آرد نخودچی                                                      یک قاشق غذاخوری
 
 
 
طرز تهیه
 
گوشت چرخ کرده را با لپه چرخ می کنیم بعد پیاز و آرد نخودچی را اضافه کرده و ورز می دهیم.داخل دست گرد و بعد پهن می کنیم و در روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم.گشنیز و سیب زمینی را جداگانه سرخ می کنیم.در تابه ای ابتدا سیب زمینی ها ، گشنیز و کباب ها را می چینیم.رب سرخ شده را با آب مخلوط کرده به همراه آبغوره ف نمک ، فلفل و زرد چوبه روی غذا ریخته و با حرارت کم می گذاریم پخته شود.در انتها روی آن غوره ریخته و تزیین می کنیم.

  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: غذای اصلی,


تاریخ: ۱۳۹۳,۱۲,۰۵
بازدید 900
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی