محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه مارشمالو کبابی

[ دسته بندی : دسربین الملل ]

برخی از خوراکی ها ، دسر ها و میان وعده ها مخصوص هر فرهنگ و کشور است اما به مرور زمان به فرهنگهای دیگر نیز راه می باید. شاید اگر به کسی در مورد مارشمالو کبابی چیزی بگوییم متعجب شود و برایش عجیب باشد که چگونه یک شکلات یا شیرینی صنعتی را می شود کباب کرد اما مارشمالوی کبابی از میان وعده های مورد علاقه افراد مختلف در برخی کشورها است . همچنین از مارشمالوی کبابی در تهیه انواع دسرها نیز استفاده می شود. اگر با مارشمالو آشنایی ندارید حتما مقاله های دیگر پرنیان را با عنوان  مارشمالو چیست ؟ و  طرز تهیه مارشمالو در منزل با تصاویر  از قسمت جستجوی سایت بیابید و مطالعه نمایید تا به طور کامل با مارشمالو ، تهیه و کاربردهای آن آشنا شوید. در ادامه مطلب به طرز تهیه مارشمالو کبابی پرداخته ایم

برای تهیه مارشمالو کبابی می توانید از باربیکیو ، شعله مستقیم آتش ، حرارت ذغال ، شعله گاز یا فر استفاده نمایید

اگر روی آتش این کار را انجام می دهید باید مارشمالو درشت و بزرگ باشد تا با حرارت زیاد آتش سزیع ذوب نشود و رویه آن بریان گردد. می توانید سیخ یا چوب بلندی را داخل مارشمالو فرو کنید و روی حرارت آتش بگیرید تا رویه آن تغییر رنگ دهد . مارشمالو را باید دائما بچرخانید تا تمام سطح آن برشته شود سپس بگذارید تا کمی سرد شود و مارشمالو کبابی را میل کنید و یا در ترکیب دسرها استفاده نمایید

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

می توانید به همین شکل مارشمالو را روی ذغال کباب کنید. می توانید از تکه های کوچکتر استفاده کنید و با سیخ نازک چند عدد مارشمالو را به سیخ بکشید وروی حرات ذغال بگذارید و کم کم بچرخانید تا تمام سطح آن برشته شود

 

در این حالت سطح مارشمالو دیر تر و کمتر برشته می شود . می توانید از صفحه گریل نیز استفاده کنید و صفحه را به خوبی چرب کرده و مارشمالوها را روی صفحه گریل بچینید و با ذغال یا گاز شهری حرارت دهید تا سطح آنها برشته شود

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

می توانید مارشمالو را در فر کبابی کنید. مارشمالوها را در ظرفی بریزید وگریل فررا با  درجه 175 درجه روشن نمایید . بعد از 2 دقیقه رویه مارشمالوها برشته می شود ظرف را خارج کنید و مارشمالوها را برگردانید و مجدد در فر بگذارید تا سمت دیگر نیز برشته گردد

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

می توانید مارشمالوها را روی شعله گاز کبابی کنید. در این روش می توانید مارشمالوها را روی شعله مستقیم گاز بگذارید و یا به سیخ های کوتاه بکشید و روی حرارت گاز نگه دارید تا رویه آنها برشته شود

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

بهترین روش برای تهیه مارشمالو کبابی در منزل استفاده از اجاق گاز یا فر است ولی اگر در فضای باز هستید و می توانید از شعله آتش و ذغال استفاده کنید حتما این روش ها را امتحان نمایید

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

مارشمالو کبابی طعم و مزه خاصی دارد. یک رویه برشته و شیرین ، لایه نیمه مذاب و تا حدودی روان در زیر لایه برشته و مغزی نرم و خوشمزه  خوردن مارشمالو کبابی را دلپذیر می سازد

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

مارشمالو کبابی بدون هیچ افزودنی میل می شود و همین طور در ترکیب و دستور تهیه برخی دسرها ، رویه و کرم کیک ها کاربرد دارد

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

 

مارشمالو کبابی طعم بی نظیر و خاصی دارد پیشنهاد می کنیم حتما یک بار هم شده آن را امتحان کنید شاید از طرفداران پرو پاقرص مارشمالو کبابی شدید و از طعم این خوردنی جدید لذت ببرید

 

طرز تهیه مارشمالو کبابی

تالیف و گردآوری : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: طرز, تهیه, مارشمالو, کبابی,


تاریخ: ۱۳۹۵,۰۵,۱۲
بازدید 43308
  • نظرات کاربران
مهمان (۱۳۹۷,۰۷,۰۳) :
مارشمالو که نرم باشه هم وجودداره مثل خامه؟؟
 
مهمان (۱۳۹۷,۰۶,۲۶) :
میشه کبابی رو خالی و نپخته هم مصرف کرد؟
 
Leo (۱۳۹۶,۰۷,۰۵) :
خب الان از کجا تهیه کنیمش؟
 
پرنیان (۱۳۹۶,۰۷,۰۵) :
مارشمالو را می توانید از سوپرمارکت های بزرگ یا فروشگاه های لوازم قنادی تهیه نمایید
 
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی