محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

[ دسته بندی : تزیین با سرماسوره ، خامه کشی و خمیر فوندانت ]

تزیین کیک با خمیر فوندانت از پرطرفدارترین تزیینات کیک است چون خمیر فوندانت قابلیت شکل پذیری بالایی دارد و در شکلها و مدلهای بسیار متنوع می توان آن را شکل داد. عروسکهای فوندانتی یا عروسک شکری نیز از تزیینات فوندانتی است که برای تزیین کیک های کودکانه کاربرد زیادی دارد. در این پست آموزش مرحله به مرحله ساخت و آماده سازی کفشدوزک از خمیر فوندانت را آموزش داده ایم . کفشدوزک فوندانتی را به عنوان کیک تاپر روی انواع کاپ کیک یا حتی تزیینات کیک های بزرگتر می توان استفاده نمود . در ادامه مطلب با پرنیان همراه شوید تا ساخت کفشدوزک فوندانتی را کامل و مرحله به مرحله با تصاویر آموزش ببینید

 

مواد و ابزار لازم برای تهیه کفشدوزک از فوندانت :

 

* خمیر فوندانت در رنگهای مشکی ، قرمز ، سبز و سفید

* چسب خوراکی ، آب و قلم مو

* وردنه مخصوص فوندانت

* سرماسوره گرد در سایزهای کوچک

* ماژیک خوراکی و رنگ مشکی خوراکی

* کاتر برگ و گل ( اگر دوست دارید کفشدوزک روی برگ یا گل قرار گیرد)

 

مراحل کار :

 

خمیر فوندانت را در منزل تهیه کنید و یا خمیر فوندانت آماده از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه کنید طرز تهیه خمیر فوندانت در منزل را اینجا بخوانید

 

از خمیر فوندانت مشکی مقدار جدا کنید و در دست گرد نمایید

 

از دو طرف به خمیر گرد شده کمی فشار وارد کنید تا مطابق شکل فرم بگیرد

 

با دست زیر دایره خمیری را کمی صاف کنید تا روی سطح بایستد . برای سر کفشدوزک همین مراحل را با خمیر کوچکتری انجام دهید با این تفاوت که دو طرف آن را بیشتر فشار دهید تا نزدیک به فرم بیضی شود

 

 

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

 

خمیر فوندانت قرمز را با وردنه باز کنید

 

به کمک کاتر دایره یا انتهای سرماسوره خمیر باز شده را کاتر بزنید تا یک دایره مطابق با سایز خمیر گلوله شده مشکی که تنه کفشدوزک است ایجاد شود

 

دو طرف دایره را مطابق شکل ( مرحله 6 و 7) شکل دهید از چاقوی تیز نیز می توانید برای برش دادن فوندانت استفاده نمایید

 

خمیر سفید را نیز با وردنه باز کنید

 

با سرماسوره گرد کوچک دو دایره بسیار ریز از خمیر سفید جدا کنیدد و برای چشم کفشدوزک از آن استفاده کنید

 

با قلم مو قسمت پشت خمیر مشکی فرم داده شده ( تنه کفشدوزک ) را چسب خوراکی بزنید و خمیر قرمز شکل داده شده را روی آن نصب کنید

 

دایره های کوچک سفید را در جای چشم ها بچسبانید

 

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

 

از سرماسوره های گرد در سایزهای مختلف استفاده کنید و خمیر مشکی ( با وردنه خمیر را نازک پهن کنید) را قالب بزنید و دایره های ریز در سایز های مختلف تهیه کنید

 

روی خمیر قرمز که باله های کفشدوزک است دایره های ریز و درشت مشکی را بچسبانید

 

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

 

کفشدوزک آماده شده است اما اگر بخواهیم کیک و کاپ کیک ظاهر زیباتری داشته باشد بهتر است کفشدوزک روی بستری از برگ یا گل قرار گیرد

 

برای آماده کردن بستر کفشدوزک خمیر فوندانت سبز را باز کنید و با استفاده از کاتر برگ یک برگ بزرگ از خمیر فوندانت سبز جدا نمایید

 

با استفاده از رنگ خوراکی مشکی و خلال دندان یک نقطه کوچک مشکی داخل چشم کفشدوزک ایجاد کنید

 

در این محرله می توانید کفشدوزک را روی برگ بچسبانید و برای تزیین کیک و کاپ کیک از آن استفاده کنید اما به هرحال هر چقدر کار با جزییات بیشتری همراه شود زیباتر خواهد شد پس برای اضافه کردن جزییات بیشتر مراحل را ادامه دهید

 

می توانید برای زیبایی بیشتر از یک گل کوچک استفاده کنید با کاتر گل یک گل کوچک طراحی کینید و در یک سمت برگ بچسبانید در اینجا از دو سایز گلبرگ به همراه یک مرکز مشکی استفاده شده است تا تناسب بیشتری با کار داشته باشد

 

با ماژیک خوراکی روی برگ را طرح بزنید

 

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

 

کفشدوزک فوندانتی آماده شده است می توانید دز تزیین انواع کیک و کاپ کیک خصوصا کیک های تولد از این تزیین زیبا استفاده نمایید

 

کار با فوندانت عروسکهای فوندانتی آموزش تهیه کفشدوزک از خمیر فوندانت

تالیف : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: کار با فوندانت, عروسکهای فوندانتی, کفشدوزک,


تاریخ: ۱۳۹۵,۰۷,۱۲
بازدید 24337
  • نظرات کاربران
ﺑﻬﻲ (۱۳۹۷,۰۱,۲۱) :
ﺳﻼﻡ ﻋﻴﺪﺗﻮﻥ ﻣﺒﺎﺭﻙ ﺳﻮاﻟﻲ ﺩاﺷﺘﻢ ﺧﻤﻴﺮ ﻓﻮﻧﺪاﻧﺘﻲ ﻛﻪ ﺗﻮ ﺧﻮﻧﻪ ﺩﺭﺳﺖ ﻣﻲ ﻛﻨﻴﻢ ﭼﻘﺪﺭ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎﺭﻱ ﺩاﺭﻩ ﺑﺎﻳﺪ ﻓﺮﻳﺰﺭ ﺑﺎﺷﻪ ﻳﺎ ﺗﻮ ﻳﺨﭽﺎﻝ
 
پرنیان (۱۳۹۷,۰۱,۲۱) :
در کیسه زیپ کیپ بپیچید که هوا به آن اصلا نفوذ نکند و در یخچال نگهداری کنید ، اگر هوا به خمیر نرسد و به خوبی درست شده باشد تا 6 ماه هم ماندگاری خواهد داشت
 
شیرین (۱۳۹۷,۰۱,۱۶) :
سلام
زنداداشم 250 هزارتومن داد رفت اموزش فوندانت داد
ولی من با دوبار مراجعه به سایتتون کلی چیز یاد گرفتم
دمتون گرم
 
مهمان (۱۳۹۶,۰۹,۲۰) :
سلام میخاستم بدونم خمیرفوندانت بعدازتزیین روی کیک خشک نمیشه؟؟
اخه من1باردرست کردم بعدازتزیین خشک شدبایدچیکارکنم ک خشک نشه؟؟
 
پرنیان (۱۳۹۶,۰۹,۲۳) :
خمیری که روی کیک کشیده می شود خیر خشک نمی شوند ولی رویه عروسکهای فوندانتی کمی خودش را می گیرد و خشک می شود
 
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی