محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

[ دسته بندی : سفره آرایی و تزیین ویژه شب یلدا ]

هندوانه از میوه های خوشمزه و پر طرفداری است که معمولا به شکل قطعه ای بدون پوست برش می خورد و داخل ظرف چیده و سرو می شود. برای برش دادن هندوانه روش های دیگری نیز وجود دارد که در حین زیبایی بیشتر سرو آن نیز ساده تر می شود و در مهمانی های بزرگ و همین طور مهمانی هایی که در فضای باز یا به شکل بوفه برگزار می شود بهتر است از این مدلهای جدید و متنوع برای سرو هندوانه استفاده کرد . در ادامه همین مطلب روش های مختلف برش و سرو هندوانه با تصاویر آموزش داده شده است

 

هندوانه را از وسط برش دهید و نصف کنید. نیمی از هندوانه را از سمت گوشت آن روی تخته کار یا میز آشپزخانه بگذارید

 

از سمت راست برش هایی به عرض 3 سانتی متر اییجاد کنید و تمام عرض هندوانه را برش های سه سانتی متری بزنید

 

سپس از سمت چپ مین کار را تکرار کنید در نهایت برش های زیبای هندوانه با پوست خواهید داشت که به همان شکل و بدون چنگال سرو می شود

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

در مدل بعدی هم هندوانه با پوست برش می خورد و این مدل برای هندوانه های کشیده و بیضی مناسب است

 

ابتدا و انتهای هندوانه را برش بزنید تا سطح صافی حاصل شود و سپس هندوانه را نصف کنید

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

سپس هر نیمه از هندوانه را مجددا نف کنید و در واقع هندوانه به چهار قسمت تقسیم می شود

 

سپس از یک سمت شروع به برش زدن کنید و برش های 3 سانتی متری به هندوانه بزنید تا تمام عرض هندوانه برش بخورد

 

در نهایت برش های زیبایی  به شکل یک چهارم دایره خواهید داشت

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

برای اینکه هندوانه را به شکل مکعب های کوچک شکل دهید باید ابتدا آن را برش بزنید هندوان را روی میز کار قرار دهید و از سمت راست برش های 5 سانتی متری زده و کل هندوانه را شکل دهید

 

سپس با توجه به الگوی زیر برش ها را ایجاد کنید

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

ابتدا پوست هندوانه را از پوشت جدا کرده و سپس برش ها را ایجاد کنید تا برش های هندوانه به شکل مکعب های منظم شود

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

با استفاده ار چوب بستنی یا چوب های تزیینی می توانید برش های هندوانه را سرو کنید

 

بسته های چوب بستنی و چوب های تزیینی را از فروشگاه های لوازم قنادی تهیه نمایید

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

می توانید از شکلهای مختلف کاتر و قالب برای شکل دادن به هندوانه استفاده کنید

 

برای این کار هندوانه را برش عرضی دهید و سپس با کاتر آن را قالب بزنید

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

از اسکوپ نیز برای شکل دادن به هندوانه میتوان استفاده کرد و بعد ار اینکه تمام هندوانه اسکوپ زده شد پوست آن را تمیز کرده و از هندوانه به عنوان ظرف استفاده نمود

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

 

حتی می توان در کنار هندوانه های اسکوپ خورده سایر میوه ها را نیز اضافه کرد و پذیرایی را با انواع میوه ها انجام داد

 

چند مدل متنوع خرد کردن هندوانه و تزیین آن

تالیف : تحریریه پرنیان( با سرپرستی عارفه میرزایی)


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: مدل, متنوع, خرد کردن, هندوانه, تزیین,


تاریخ: ۱۳۹۵,۰۸,۱۰
بازدید 38204
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی