محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

[ دسته بندی : آموزش غذاهای اصلی ]

کدوسبز از سبزیجات بسیار مفید و کم کالری است که در دستورهای مختلف می توان از آن استفاده نمود. کدو طعم زیادی ندارد و اگر در دستورها از آن استفاده می شود حتما باید کمی چاشنی و مزه به غذا اضافه شود. در برخی دستورها کوکو کدو سبز و سیب زمینی دیده می شود و در دستور به کوکو سبز سیب زمینی نیز اضافه می شود . در برخی دستورها کوکو کدو سبز و بادمجان ترکیب می شوند و طعم جدیدی ایجاد می شود . در دستور کوکو کدو سبز پرنیان فقط از کدو سبز استفاده شده است و برای طعم بیشتر چاشنی و سبزیجات به کدو سبز اضافه شده است . این مدل کوکو کدو سبز بسیار خوش طعم است و می تواند به عنوان غذای اصلی در کنار نان تازه و سالاد و یا به عنوان پیش غذای سنتی در مهمانی ها مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه این مطلب دستور تهیه خوشمزه ترین کوکو کدو سبز را آموزش داده ایم با پرنیان همراه شوید

 

مواد لازم تهیه کوکو کدو سبز
کدو سبز               2 عدد متوسط آرد                            1/4 پیمانه
پیازچه                   2 شاخه بیکینگ پودر              1/2 قاشق چایخوری
شوید خرد شده     2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه               1/4 قاشق چایخوری
تخم مرغ                2 عدد نمک                        1 قاشق چایخوری
پنیر فتا خرد شده    1/2 پیمانه روغن سرخ کردن       6 قاشق سوپخوری
سیر                      1 حبه درشت  

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز :

 

کدو سبز را با رنده یا دستگاه غذاساز خرد کنید

 

دقت داشته باشید که کدو سبز نباید له شود بلکه رشته رشته شود

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

سپس کدوی رنده شده را با نمک مخلوط کنید و آن را داخل الک یا آبکشی بریزید

 

10 دقیقه الک را کنار بگذارید بعد از 10 دقیقه با دست کدو را فشار دهید و آب آن را کاملا بگیرید

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

پیازچه را ریز خرد کنید

 

شوید تازه را نیز خرد نمایید

 

سیر را با پشت چاقو محکم فشار دهید و سپس با ضرباتی آن را له کنید یا از دستگاه سیر خرد کن استفاده نمایید

 

کدوی رنده و آب گرفته شده ، پیازچه، شوید ، پنیر فتای خرد شده ، سیر ریز شده و تخم مرغ ها را در ظرفی به خوبی مخلوط نمایید

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

سپس آرد و بیکینگ پودر را روی مواد الک کنید و به آهستگی مخلوط نمایید تا مایه یکدستی حاصل شود

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

روغن سرخ کردنی را داخل تابه نچسبی بریزید

 

بگذارید تا روغن به خوبی داغ شود سپس مایه کوکو را به سایز دلخواه داخل روغن سرخ نمایید

 

حرارت متوسط و قط کوکوها نیز نباید زیاد باشد

 

یک طرف کوکو که به خوبی پخت و طلایی شد آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

بعد از طبخ کامل کوکو کدو سبز آنها را روی دستمال آشپزخانه بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود

 

کوکو کدو سبز را تازه و در کنار سالاد و سبزیجات سرو نمایید

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

اگر کوکوها را در سایز متوسط درست کنید از این مقدار مایه حدود 12 عدد کوکو کدو سبز تهیه می شود

 

کالری هر عدد کوکو کدو سبز 100 کالری خواهد بود

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

 

کوکو کدو سبز را می توانید با سس کچاپ یا انواع سس دلخواه خود سرو نمایید

 

طرز تهیه کوکو کدو سبز بهترین دستور با چاشنی ویژه

تالیف : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: طرز تهیه, کوکو, کدو سبز, بهترین دستور, چاشنی ویژه,


تاریخ: ۱۳۹۵,۰۸,۲۳
بازدید 1608
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی