محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

[ دسته بندی : نوشیدنی ها ]

چای سبز بسیار مفید است و حاوی مقادیر بسیار بالایی آنتی اکسیدان می باشد . مصرف چای سبز به کاهش اشتهای مفرط و همین طور کاهش  وزن و حفظ تناسب اندام کمک می کند و در طول روز می توان 2 تا 4 فنجان چای سبز میل نمود. چای سبز معمولا هیچ ماده طعم دهنده مصنوعی ندارد  و به همین دلیل عاری از رنگ و اسانس است البته اگر چای سبز مرغوب تهیه نمایید. چای سبز ابتدا در چین کاشت و مصرف می شد و کم کم به دیگر کشورهای آسیایی راه پیدا کرد اما امروزه مصرف چای سبز در تمام دنیا متداول گشته است و در بسیاری از دمنوش ها چای سبز نیز تعرکیب می گردد . چای سبز انواع مختلفی دارد و نسبت به زمینی که در آن کشت می شود ، شرایط کشت ، نوع گیاه و خاستگاه آن از نظر ظاهر و شکل متفاوت هستند و از نظر طعم و عطر نیز تفاوتهایی دارند . برای دم کردن چای سبز باید به نکات مهمی توجه نمایید همین طور برای طعم دار کردن چای سبز از انواع چاشنی ها می توان استفاده کرد . در ادامه همین مطلب پرنیان به بهترین روش دم کردن چای سبز و عالی ترین طعم دهنده ها پرداخته است ، این مقاله را دنبال نمایید

 

برای تهیه یک فنجان بزرگ یا یک لیوان چای سبز به حدود 5 گرم چای سبز نیاز دارید

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

5 گرم چای سبز حدود 1 قاشق سوپخوری برگهای درشت چای سبز است

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

اگر چای سبز شما پودر شده است 1/4 قاشق سوپخوری آن معادل 5 گرم است

 

اگر چای سبز از نوع ریز باشد 1/2 قاشق سوپخوری آن معادل 5 گرم خواهد بود

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

نسبت به نوع چای سبز خود مقدار مناسب آن را آماده نمایید

 

1 فنجان بزرگ یا یک لیوان آب جوش آماده کنید ، دمای مناسب برای تهیه چای سبز  80 درجه سانتی گراد است بنابراین آب در حال جوش را داخل لیوان بریزید و حدود 30 ثانیه صبر کنید تا از دمای در حال جوش بیفتد و مناسب برای دم کردن چای سبز شود

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

سپس چای سبز را داخل توری یا چای صاف کن بریزید ( می توانید از لیوانهای مخصوص چای سبز استفاده نمایید)

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

چای صاف کن یا توری حاوی برگ چای سبز را داخل آب جوش بگذارید و درب ظرف را بگذارید

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

حدود 5 دقیقه چای سبز را داخل آب جوش نگه دارید و سپس چای صاف کن یا توری حاوی تفاله های چای سبز را خارج نمایید

 

چای سبز دم ده و آماده میل کردن است

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

طعم دهنده های چای سبز بسیار متنوع هستند

 

یکی از بهترین طعم دهنده ها در ترکیب با چای سبز برگ نعنا و به لیمو هستند ، در هنگام اضافه کردن برگهای چای سبز چند برگ نعنا و به لیمو نیز اضافه نمایید و بعد از دم کشیدن چای به همراه برگهای چای سبز آنها را خارج نمایید

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

یکی دیگر از بهترین و متداولترین طعم دهنده های چای سبز عسل و لیمو ترش است

 

به هر فنجان بزرگ چای سبز 1 قاشق غذاخوری عسل و آب 1 لیموترش تازه را اضافه نمایید ، اگر می خواهید چای سبز کاملا رژیمی شود می توانید عسل را حذف کنید و فقط لیموترش را اضافه کنید

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

برای طعم دار کردن چای سبز از زنجبیل نیز می توانید استفاده کنید ، زنجبیل تازه را رنده کنید و یا از تکه های زنجبیل خشک استفاده نمایید

 

زنجبیل را می توانید تا انتهای میل چای سبز در آن نگه دارید و با تفاله ها خارج نکنید

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

یک تکه چوب دارچین ، کمی پودر گل سرخ و پودر لیمو نیز می تواند طعم دهنده های خوبی برای چای سبز باشد

 

چای سبز طبیعتی سرد دارد و بهتر است با در کنار غذاهایی مصرف شود که گرم هستند و یا طعم دهنده های آن گرم باشند

 

چای سبز انواع متنوعی دارد و بعد از دم شدن رنگ آن می تواند از سبز روشن تا تیره و یا حتی سبزی که نزدیک به رنگ زرد است باشد و این مساله به نوع چای سبزی که استفاده شده است دارد و تغییر رنگ و طعم چای سبز ربطی به کیفیت آن ندارد اما دقت داشته باشد چای سبز نباید بیش از حد گس و تلخ باشد و این نشانه کهنگی چای است

 

طرز تهیه چای سبز طریقه مصرف و دم کردن آن و بهترین طعم دهنده ها

 

تالیف : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: طرز تهیه, چای سبز, طریقه, مصرف, دم کردن, بهترین, طعم دهنده,


تاریخ: ۱۳۹۵,۱۱,۱۸
بازدید 2617
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی