محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه سالاد شیرازی با تصاویر و نکته های خوشمزه شدن

[ دسته بندی : انواع متنوع سالاد و سس های مخصوص ]

سالاد شیرازی سنتی ترین سالاد ایرانی است ، ترکیب مناسبی از خیار ، گوجه و پیاز با چاشنی آبلیمو یکی از خوشمزه ترین ساید دیش های ( غذا یا مزه ای که در کنار غذای اصلی سرو می شود ) ایرانی را خلق می کند. برای کسی که سالاد شیرازی را امتحان می کند شگفت انگیز است که چگونه این مواد ساده  چنین طعم و عطر بی نظیر و خاصی را ایجاد می کند. سالاد شیرازی در کنار پلوها بسیار دلچسب است ، غذاهایی نظیر عدس پلو ، لوبیا پلو ، دمپختک یا سایر پلوها را با سالاد شیرازی سرو کنید تا طعم آنها کامل شود و همین طور کتلت  و انواع کوکو با سالاد شیرازی مزه عالی و متفاوتی پیدا می کند. فکر می کنم همه ایرانیان چگونگی درست کردن سالاد شیرازی را می دانند اما ذکر چند نکته و چند عکس از تهیه این سالاد سنتی ایرانی خالی از لطف نیست ، با پرنیان همراه شوید

 

اجزای تشکیل دهنده سالاد شیرازی عبارتند از خیار ، گوجه و پیاز

 

بهترین چاشنی سالاد شیرازی لیموترش تازه است به همراه کمی نمک و پودر نعنا خشک

 

اگر لیموترش در دسترس نبود از آب لیمو یا آب غوره استفاده می شود

 

نسبت مواد سالاد شیرازی مهم است در ترکیب سالاد شیرازی بیشترین سهم را خیار دارد سپس گوجه و بعد پیاز ، مثلا برای تهیه یک کاسه بزرگ سالاد شیرازی به 3 عدد خیار درشت ، 2 عدد گوجه متوسط و یک پیاز نیاز داریم

 

طرز تهیه سالاد شیرازی با تصاویر و نکته های خوشمزه شدن

 

آب 2 تا 3 عدد لیموترش تازه را بگیرید و به سالاد اضافه کنید ، کمی نمک و یک قاشق مربا خوری پودر نعنا خشک برای یک کاسه سالاد شیرازی بزرگ کافی است

 

سالاد شیرازی باید ریز خرد شود تا طعم خوبی داشته باشد ،می توانید خیارها را پوست بگیرید یا با پوست خرد کنید 

 

در دستور اصلی سالاد شیرازی از فلفل استفاده نشده است اما استفاده از فلفل دلمه یا فلفل سبز شیرین طعم خوبی به سالاد می دهد

 

طرز تهیه سالاد شیرازی با تصاویر و نکته های خوشمزه شدن

 

مواد سالاد را مخلوط کنید و قبل از سرو چاشنی ها را بیفزایید

 

سالاد باید تازه تهیه شود و نباید از قبل چاشنی های آن اضافه گردد

 

به نسبت علاقه و ذائقه خود می توانید کمی سس مایونز یا روغن زیتون به سالاد اضافه کنید اما چاشنی اصلی سالاد شیرازی لیموی تازه ، نمک و نعنا خشک است

 

سالاد شیرازی را کنار غذاهای خوشمزه ایرانی سرو کنید و لذت ببرید

 

طرز تهیه سالاد شیرازی با تصاویر و نکته های خوشمزه شدن

تالیف : تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )

 


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: طرز تهیه, سالاد شیرازی, تصاویر, نکته های, خوشمزه شدن,


تاریخ: ۱۳۹۶,۰۵,۱۵
بازدید 394
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی