محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
طرز تهیه ادویه پلویی در منزل با تصاویر و توضیحات مرحله ای

[ دسته بندی : دایره المعارف آشپزی و قنادی( ابزار و تجهیزات آشپزخانه و مفاهیم اصطلاحات آشپزی و قنادی) ]

 

 

مواد لازم تهیه ادویه پلویی
 
پودر دارچین           4 قاشق سوپخوری پودر جوز هندی          1 قاشق چایخوری
پودر زیره               2 قاشق سوپخوری پودر گل سرخ            6 قاشق سوپخوری
پودر هل               1 قاشق چایخوری  

 

 

برای داشتن ادویه عالی و خوش عطر و بو ادویه ها را در منزل خودتان آسیاب نمایید ، بهتر است چوب دارچین را ابتدا داخل هاون بکوبید و سپس در آسیاب نرم کنید تا تیغه های دستگاه آسیب نبیند

 

طرز تهیه ادویه پلویی در منزل با تصاویر و توضیحات مرحله ای

 

از زیره تازه و خوش عطر استفاده کنید و با آسیاب کوچک آن را پودر کنید و یا از هاون استفاده کنید ، ادویه ها باید کاملا نرم و پودر شوند

 

طرز تهیه ادویه پلویی در منزل با تصاویر و توضیحات مرحله ای

 

 

جوز هندی را با رنده تیز و با قسمت ریز آن رنده کنید تا پودر جوز هندی داشته باشید ، جوز هندی عطر تند و طعم غالبی دارد بنابر این در اندازه گیری بسیار دقت نمایید

 

طرز تهیه ادویه پلویی در منزل با تصاویر و توضیحات مرحله ای

 

ادویه ها را در ظرفی  ریخته و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود

 

ادویه را در ظرفی تمیز و خشک نگهداری کنید ، ظرف باید درب محکمی داشته باشد تا هوا به ادویه نرسد

 

ادویه را در جای خشک و خنک نگهداری کنید ، جای نگهداری ادویه باید تاریک و بدون رطوبت باشد

 

طرز تهیه ادویه پلویی در منزل با تصاویر و توضیحات مرحله ای

 

این ادویه پلویی برای انواع پلوها کاربرد دارد ، بیشترین استفاده از این ادویه در عدس پلو ، لوبیا پلو و انواع برنجهای ترکیبی طعم و عطری عال به غذا می دهد

 

طرز تهیه ادویه پلویی در منزل با تصاویر و توضیحات مرحله ای

تالیف : تحریریه پرنیان (با سرپرستی عارفه میرزایی )

 


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: طرز تهیه, ادویه, پلویی, منزل, تصاویر, توضیحات, مرحله ای,


تاریخ: ۱۳۹۶,۰۵,۲۲
بازدید 3275
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی