محصول

بازگشت به فروشگاه
نهایی کردن خرید
آموزش فينگر فود سرد
آموزش ژله تزریقی ساده و مرحله به مرحله
تبلیغات در پرنیان
پخت کدو حلوایی مزه دار کردن و پختن کدو تنبل در فر

[ دسته بندی : غذاهای سنتی انواع خورش،پلو، چلو،ته چین ،کباب ،کوکووکتلت ]

کدو حلوایی یا کدو تنبل یکی از پر خواص ترین سبزیجاتی است که می تواند یک میان وعده عالی باشد . مصرف کدو حلوایی به تمام افراد توصیه می شود چون منبع غنی از انواع ویتامین ها است و مصرف آن مقاومت بدن در مقابل بیماری ها را بالا می برد ، از خواص کدو تنبل می توان به مفید بودن آن برای گوارش و کارکرد بهتر روده ها است ، با مصرف کدو تنبل مواد زائد از روده ها دفع و معده و روده پاکسازی می گردد. مصرف کدو حلوایی برای کودکان و سالمندان به عنوان میان وعده به تقویت سیستم ایمنی آنها کمک و مانع ابتلا به سرماخوردگی های مکرر است . کدو حلوایی را می توان در قابلمه پخت و مدت پخت طولانی ندارد ولی یک روش عالی برای پخت کدو حلوایی در فر وجود دارد که با اضافه کردن طعم دهنده های ساده بسیار خوشمزه می شود و احتمال اینکه حتی افرادی که تمایلی به خوردن کدو حلوایی ندارند با این روش پخت طرفدارش شوند هم وجود دارد ، در ادامه مطلب با پرنیان همراه باشید و بهترین روش پخت کدو تنبل را با طعم دهنده های ویژه آموزش ببینید

 

مواد مورد نیاز برای طعم دادن کدو حلوایی : 

 

( مواد برای مزه دادن به یک کدو حلوایی حدودا یک کیلو تا یک کیلو و دویست گرمی کافی است )

 

کره آب شده            2 قاشق سوپخوری

 

شکر قهوه ای           2 قاشق سوپخوری

 

نمک                      1/2 قاشق چایخوری

 

فلفل سیاه            1/8 قاشق چایخوری

 

فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد روشن نمایید تا گرم شود

 

کدو حلوایی را از وسط نصف کنید و مجددد هر نیمه را برش دهید ، سپس مانند برش دادن هندوان کدو حلوایی را از پوست جدا کرده و نگینی درشت خرد کنید

 

پخت کدو حلوایی مزه دار کردن و پختن کدو تنبل در فر

 

سپس تکه های کدو حلوایی خرد شده را داخل ظرفی بریزید

 

کره آب شده را به کدو حلوایی اضافه نمایید و شکر قهوه ، نمک و فلفل سیاه را روی آنها بپاشید

 

با قاشق کدو حلوایی های خرد شده را هم بزنید تا تمام تکه ها به کره و شکر آغشته شوند

 

پخت کدو حلوایی مزه دار کردن و پختن کدو تنبل در فر

 

تکه های کدو حلوایی مزه دار شده را داخل قالب یا ظرف مخصوص فر بریزید

 

کف ظرف را با کاغذ آلومینیوم بپوشانی و آن را به خوبی چرب نمایید تا کدوها بعد از پخت به کاغذ آلومینیوم یا ظرف نچسبد

 

ظرف را در طبقه وسط فر قرار دهید و زمان دهید تا کدوها بپزند

 

پخت کدو حلوایی مزه دار کردن و پختن کدو تنبل در فر

 

مدت پخت کذو حلوایی ها حدود 50 دقیقه است و یا بیشتر باید در فر بماند تا کاملا پخته شود

 

اگر تکه ها درشت باشند زمان پخت بیشتر خواهد شد

 

پخت کدو حلوایی مزه دار کردن و پختن کدو تنبل در فر

 

کدو حلوایی هایی که با این روش تهیه می شوند بسیار خوش طعم هست و بافت خیلی خوبی دارد

 

کدو تنبل را می توان به عنوان میان وعده بسیار عالی میل نمود و حتی می تواند صبحانه خوبی هم باشد

 

کدو تنبل می تواند یک چاشنی یا ساید دیش عالی در مهمانی ها باشد

 

روش های جدید پخت مواد غذایی را یاد بگیرید و از طعم های نو و خلاقانه لذت ببرید

 

پخت کدو حلوایی مزه دار کردن و پختن کدو تنبل در فر

تحریریه پرنیان ( با سرپرستی عارفه میرزایی )


  • DVD های آموزشی پیشنهادی پرنیان
مطالب مرتبط

برچسب ها: پخت, کدو حلوایی, مزه دار کردن, پختن, کدو تنبل, فر,


تاریخ: ۱۳۹۶,۰۸,۰۳
بازدید 55661
  • نظرات کاربران
هنوز برای این مطلب نظری ارسال نشده
 
خبرنامه
ایمیل:

خبرنامه پرنیان

نماد اعتماد الکترونیکی

نماد اعتماد الکترونیکی